Commis de salle /X (H/F/X)

Itzu Jobs; Stavelot; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Job summary

Itzu Jobs recherche un Commis de salle pour un restaurant gastronomique à Stavelot, Belgique. Vous préparerez et organiserez la salle, participerez au service des mets et des boissons, et accompagnerez les clients avec professionnalisme.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’équipe de salle et la cuisine, veillerez à la propreté et à la présentation, et apprendrez les spécificités des produits pour mieux conseiller la clientèle.

Qualifications

• Expérience en service en salle souhaitée.
• Capacité à travailler dans un cadre gastronomique.
• Sens du détail et présentation.
• Bonne communication et discrétion.

Responsibilities

• Préparer et organiser la salle en tenant compte de l'ambiance prestigieuse.
• Participer au service des mets et des boissons, en veillant à la présentation.
• Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Assurer le suivi des tables et écouter les besoins des clients.
• Collaborer avec l'équipe de salle et la cuisine pour un service fluide.
• Veiller à la propreté et à l'organisation de l'environnement.
• Apprendre les spécificités des produits pour mieux conseiller la clientèle.

Skills

Service en salle

Accueil client

Dressage et présentation

Travail en équipe

Propreté et organisation

Job description

About this job

Nous recherchons un Commis de salle rigoureux et volontaire pour travailler au sein d'un restaurant gastronomique à Stavelot

Vos responsabilités

• Préparer et organiser la salle en tenant compte de l'ambiance prestigieuse ;
• Participer au service des mets et des boissons, en veillant à la précision des gestes et à la qualité de la présentation ;
• Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie, discrétion et professionnalisme ;
• Assurer le suivi des tables et écouter constamment les besoins des clients ;
• Collaborer étroitement avec l’équipe de salle et la cuisine afin de garantir un service fluide et harmonieux ;
• Veiller à la propreté, à l’organisation et au maintien d’un environnement irréprochable ;
• Apprendre les spécificités des produits, des préparations et des accords proposés afin de mieux conseiller la clientèle.