Commis de salle (H/F/X) H/F/X

TOP BEDFORD; Brussel; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Job summary

Bedford Hotel & Congress Centre à Bruxelles recherche un commis de salle pour assurer le service en salle, mettre en place les tables et garantir une expérience client de qualité.

Vous assisterez les chefs de rang, appliquerez les règles d'hygiène et travaillerez avec l'équipe sur des horaires flexibles, incluant les soirées et les week-ends. Une expérience en horeca et une bonne condition physique sont souhaitées.

Qualifications

• Comprendre : Indépendant - (B1)
• Écrire : Indépendant - (B1)
• Lire : Indépendant - (B1)
• Parler : Indépendant - (B1)

Responsibilities

• Mise en place du service et de la salle avant l'arrivée des clients.
• Dresser les tables et veiller à la propreté irréprochable de l'espace de restauration.
• Assister les chefs de rang dans l'envoi, le transport et le service des plats et des boissons.
• Débarrasser les tables avec efficacité pendant et après le service.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
• Expérience professionnelle en tant que commis de salle ou dans le service client.
• Excellente connaissance des meilleures pratiques en matière d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à effectuer plusieurs tâches à la fois lors des pics d'affluence.
• Capacité à travailler en collaboration au sein d'une équipe de salle.
• Capacité à communiquer efficacement avec la cuisine et l'équipe de salle.
• Volonté de travailler selon des horaires flexibles ( soirs et week-ends).
• Un haut niveau d'attention aux détails pour la présentation des tables.
• Excellente condition physique pour supporter la station debout prolongée et les déplacements fréquents.

Skills

Service en salle

Hygiène et sécurité

Travail d'équipe

Attention au détail

Job description

Référence 5986246 |Créé le 30 octobre 2026

• Famille de métiers : Horeca / Salle - restaurants, cafés & bars
• Nombre d'années d'expérience : Expérience limitée

Description de l'entreprise

Établi depuis 1955, le Bedford Hotel & Congress Centre est une institution hôtelière de premier plan située en plein cœur de Bruxelles (Rue du Midi), à proximité immédiate de la Grand-Place et des institutions de la capitale. L'établissement allie l'hospitalité traditionnelle d'un grand hôtel au professionnalisme d'une infrastructure moderne.

Nous recherchons un commis de salle (H/F/X) capable de réaliser les tâches nécessaires pour le bon fonctionnement du service en salle et de garantir une expérience agréable pour nos clients.

• Mise en place du service et de la salle avant l'arrivée des clients.
• Dresser les tables et veiller à la propreté irréprochable de l'espace de restauration.
• Assister les chefs de rang dans l'envoi, le transport et le service des plats et des boissons.
• Débarrasser les tables avec efficacité pendant et après le service.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
• Expérience professionnelle en tant que commis de salle ou dans le service client.
• Excellente connaissance des meilleures pratiques en matière d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à effectuer plusieurs tâches à la fois lors des pics d'affluence.
• Capacité à travailler en collaboration au sein d'une équipe de salle.
• Capacité à communiquer efficacement avec la cuisine et l'équipe de salle.
• Volonté de travailler selon des horaires flexibles ( soirs et week-ends).
• Un haut niveau d'attention aux détails pour la présentation des tables.
• Excellente condition physique pour supporter la station debout prolongée et les déplacements fréquents.

Compétences linguistiques

Français (requis)

• Comprendre : Indépendant - (B1)
• Écrire : Indépendant - (B1)
• Lire : Indépendant - (B1)
• Parler : Indépendant - (B1)

Informations supplémentaires

Spécificité horaires

• Travailler le samedi
• Travailler le dimanche et les jours fériés

Envie d'en apprendre davantage sur ce métier ou sur un métier proche de celui-ci ? Parcourez toutes les informations utiles sur Panorama des métiers. Panorama des métiers

Cette offre a été rédigée par l'employeur, Actiris n'est donc pas responsable de son contenu et des éventuelles infractions à la législation en vigueur.
Attention, un employeur ne peut pas vous demander de lui communiquer des données sensibles. En savoir plus .
Si vous avez une remarque sur cette offre, n'hésitez pas à nous la communiquer via ce formulaire de contact .