Commis de salle – Temps plein (H/F)

Temps plein; Belgique; On-site; EUR 25,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Chèques-repas

Horaires adaptés

Job summary

Makifornia, chaîne de restaurants Asian Fusion en pleine expansion en Belgique, recherche des commis de salle motivés. Vous serez en charge d'accueillir les clients, de servir les plats et d'assurer la propreté de la salle durant le service.

Nous offrons un cadre agréable avec un salaire compétitif, des horaires adaptés à vos besoins et des avantages tels que des chèques-repas. Rejoignez une aventure dynamique et en plein essor!

Qualifications

• Avoir le sens du service et des relations humaines.
• Être assidu au travail.
• Travailler avec précision et minutie.

Responsibilities

• Accueillir et servir les clients avec professionnalisme.
• Préparer et organiser la salle avant, pendant et après le service.
• Respecter les procédures, standards de qualité et règles d’hygiène.

Skills

Amabilité

Sens du service

Capacité à travailler sous pression

Ponctualité

Capacité d'adaptation

Job description

Makifornia , chaîne de restaurants Asian Fusion en pleine expansion, renforce ses équipes et recherche des commis de salle motivés, prêts à rejoindre une aventure dynamique et en plein essor.

Avant le service :

• Aménager la salle (mise en place des tables, sièges, nettoyage, etc.) et dresser les tables
• Mettre en place les boissons en rayon
• S’assurer de la propreté globale du restaurant
• Contrôler tous les outils de travail (tablette, caisse, téléphone, internet…)
• Approvisionner et ranger la marchandise

Pendant le service :

• Accueillir et attabler les clients
• Informer et conseiller les clients sur les plats à la carte et les suggestions
• Prendre les commandes et les communiquer à la cuisine
• Servir les plats et boissons aux clients
• Établir la note et procéder à l'encaissement
• Débarrasser et nettoyer les tables
• S'assurer de la propreté des sanitaires

Après le service :

• Veiller à l'ordre et à la propreté de la salle
• Nettoyer les instruments de travail et le restaurant dans son ensemble
• Recharger le frigo à boissons
• Mettre en place les sauces
• Gérer les déchets
• Débarrasser les tables et préparer la salle pour le repas suivant

Ce que nous vous offrons :

• Un cadre de travail agréable
• Un salaire à hauteur de vos prestations et des avantages extralégaux (chèques-repas, …)
• Une localisation facile d'accès dans un environnement animé
• Un job fixe et stable à travers une collaboration renouvelable sur plusieurs années
• Un horaire adapté en adéquation avec le service et votre vie privée

Profil recherché :

• Faire preuve d'amabilité en toute circonstance
• Avoir le sens du service et des relations humaines
• Être orienté solution et satisfaction client
• Être assidu au travail, on peut compter sur vous
• Faire preuve de ponctualité
• Travailler avec précision et minutie
• Être solidaire et faire preuve d'un bon esprit d’équipe
• Communiquer oralement avec aisance
• Être soucieux des normes d'hygiène et appliquer les règles HACCP
• Avoir la capacité de travailler sous pression
• Être capable d'adapter son rythme de travail à la fréquentation du restaurant
• Manifester un intérêt pour la restauration
• Être polyvalent dans la réalisation des tâches
• Respecter strictement les règles et procédures
• Avoir le sens des priorités
• Être autodiscipliné
• Être consciencieux, avec le sens du travail bien fait
• Être disponible en matinées comme en soirées PAS d’horaire coupé
• Maîtriser le menu et pouvoir développer des arguments concernant sa composition et les associations possibles
• Avoir la fibre commerciale, avec une approche personnalisée envers les clients (nouveaux, habitués…)
• Avoir le sens de l’observation

Responsabilités

• Accueillir et servir les clients avec professionnalisme
• Respecter les procédures, standards de qualité et règles d’hygiène
• Préparer, organiser et maintenir la salle avant, pendant et après le service

Profil recherché

• Sens du service, attitude positive et esprit d’équipe
• Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités
• Polyvalence et intérêt réel pour la restauration

Pourquoi nous rejoindre ?

• Chaîne de restauration en pleine expansion
• Réelles possibilités d’évolution au sein de l’entreprise
• Horaires adaptés, sans horaire coupé, + avantages