Commis de salle / Service en salle (H/F/X)

SAM INTERIM - SAM INTERIM; Namen; In loco; EUR 17.000 - 25.000; Part-time

Descrizione del lavoro

SAM INTERIM - SAM INTERIM recherche des commis de salle et serveurs expérimentés pour renforcer les équipes lors de mariages, séminaires et événements privés ou professionnels dans la région namuroise.

Vous collaborez avec le maître d'hôtel et l'équipe de salle pour assurer le bon déroulement des prestations, préparer les espaces, servir les boissons et plats, et veiller au respect des consignes et du rythme du service.

Competenze

• Expérience en salle dans le secteur horeca exigée.
• Connaissance des bases du service à table.
• Maîtrise des règles de préséance et savoir-vivre en restauration.
• Attitude professionnelle, sourire et accueil.

Mansioni

• Préparer la salle avant l'arrivée des clients.
• Dresser les tables selon les consignes et le standing de l'événement.
• Vérifier la propreté et la présentation du matériel.
• Accueillir les clients et les accompagner à leur table.
• Assurer le service des boissons et des plats.
• Présenter les plats et renseigner les clients sur les préparations.
• Débarrasser les tables et assurer leur redressage.
• Veiller au bon rythme du service et anticiper les besoins des clients.
• Collaborer avec la cuisine et les autres membres de l'équipe.
• Respecter les consignes du responsable de salle.
• Participer au rangement et à la remise en ordre après les prestations.

Conoscenze

Service à table

Savoir-vivre

Attitude pro

Esprit d'équipe

Ponctuel

Fiable

Résistance physique

Descrizione del lavoro

Le service est votre terrain de jeu ? Vous aimez le contact client et savez ce qu'est un service réussi ?

Pour un domaine situé dans la région namuroise, nous recherchons des commis de salle et serveurs expérimentés pour renforcer les équipes lors des services, mariages, séminaires, banquets et événements privés ou professionnels.

Votre fonction

En collaboration avec le maître d'hôtel et l'équipe de salle, vous participez au bon déroulement des prestations.

Vos responsabilités :

• Préparer la salle avant l'arrivée des clients.
• Dresser les tables selon les consignes et le standing de l'événement.
• Vérifier la propreté et la présentation du matériel.
• Accueillir les clients et les accompagner à leur table.
• Assurer le service des boissons et des plats.
• Présenter les plats et renseigner les clients sur les préparations.
• Débarrasser les tables et assurer leur redressage.
• Veiller au bon rythme du service et anticiper les besoins des clients.
• Collaborer efficacement avec la cuisine et les autres membres de l'équipe.
• Respecter les consignes du responsable de salle.
• Participer au rangement et à la remise en ordre après les prestations.

Votre profil

• Vous disposez d'une expérience en salle dans le secteur horeca.
• Vous connaissez les bases et les codes du service à table.
• Vous maîtrisez les règles de préséance et de savoir-vivre en restauration.
• Vous adoptez une attitude professionnelle en salle.
• Vous êtes souriant(e), poli(e) et avez le sens de l'accueil.
• Vous êtes dynamique et résistant(e) physiquement.
• Vous savez travailler rapidement tout en restant attentif(ve) aux détails.
• Vous êtes à l'aise dans les événements accueillant un grand nombre de convives.
• Vous appréciez le travail en équipe.
• Vous êtes ponctuel(le), fiable et professionnel(le).

Les candidats flexi-jobs disposant d'une expérience horeca sont particulièrement les bienvenus !

Disponibilités

• Prestations principalement en soirée et le week-end.
• Missions possibles en semaine pour les séminaires et événements professionnels.
• Flexibilité en fonction du calendrier événementiel.
• Disponibilité lors des périodes de forte activité.

Nous proposons

• Des missions variées dans un cadre de travail exceptionnel.
• Des prestations lors de mariages, réceptions et événements.
• Des possibilités de missions ponctuelles ou régulières.
• Une expérience enrichissante dans l'événementiel et l'hôtellerie.

Arrondissement de Namur · Mission intérimaire à temps partiel. Un véhicule est indispensable pour rejoindre le Domaine aux horaires prévus.