Commis de Cuisine — Équipe Pro, Évolution & Avantages

Actief Interim

Genval

Sur place

EUR 20 000 - 27 000

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Avantages offerts par ce poste

Vêtements de travail
Assurance groupe
Assurance hospitalisation
Chèques-repas
Ecochèques
Prime de fin d’année
Différents avantages complémentaires

Résumé du poste

Actief Interim recherche pour l’un de ses clients dans la région de Genval un·e Commis de Cuisine H/F/X afin de renforcer l’équipe en place. Passionné·e par la cuisine, vous intégrez une brigade et participez activement à la préparation et au bon déroulement des services.

Vous réalisez la mise en place, participez à la préparation des plats, respectez les fiches techniques et les procédures, assurez le dressage, veillez à l’hygiène et à la sécurité alimentaire, et collaborez avec la brigade pour

Qualifications

  • Diplôme d'école hôtelière ou équivalent requis.
  • Idéalement environ 3 ans d’expérience dans une fonction similaire.
  • Dynamique, enthousiaste et ponctuel(le).
  • Goût du travail en équipe et sens de l’organisation et de la rigueur.
  • Maîtrise du français et flexibilité sur les horaires.
  • Disponibilité pour horaires directs et services coupés.

Responsabilités

  • Réaliser la mise en place avant le service.
  • Participer à la préparation des différents plats.
  • Travailler dans le respect des fiches techniques et des procédures établies.
  • Participer au dressage et à l’envoi des assiettes.
  • Veiller à la propreté et à l’organisation de votre poste de travail.
  • Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Collaborer avec les membres de la brigade pour assurer un service fluide et de qualité.

Connaissances

Mise en place
Travail en brigade
Organisation
Rigueur

Formation

Diplôme d'école hôtelière

Description du poste

Actief Interim recherche pour l’un de ses clients dans la région de Genval un·e Commis de Cuisine H/F/X afin de renforcer l’équipe en place. Passionné·e par la cuisine, vous intégrez une brigade et participez activement à la préparation et au bon déroulement des services.

Vous réalisez la mise en place, participez à la préparation des plats, respectez les fiches techniques et les procédures, assurez le dressage, veillez à l’hygiène et à la sécurité alimentaire, et collaborez avec la brigade pour

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