Commis de cuisine / Commise de cuisine (H/F/X)

Shabanaj, Klementina - Mia casa; Oupeye; On-site; EUR 17,000 - 19,000; Part time

Job summary

La cuisine familiale Mia casa, située à Oupeye, cherche un(e) commis de cuisine (H/F/X) pour rejoindre une petite équipe.

Vous serez chargé(e) de la mise en place, de la préparation des sauces et de la cuisson des plats, avec une attention particulière à l'hygiène et à l'organisation.

Le contrat est à durée déterminée et à temps partiel, avec un horaire du jeudi au dimanche, 17h à 22h, sur environ 20 heures par semaine.

Qualifications

• Expérience en commis / aide-cuisinier souhaitée.
• Moins de 2 ans d'expérience requis/acceptable.
• Maîtrise du français niveau B2 exigée.

Responsibilities

• Mise en place et préparation des plats.
• Préparer et cuisiner des sauces.
• Laver la vaisselle et nettoyer le poste.
• Utiliser les équipements (fours, tables de cuisson).
• Réaliser les préparations italiennes.

Skills

Mise en place

Préparer sauces

Cuisson italienne

Entretien poste

Hygiène

Organisation

Efficacité

Job description

Commis de cuisine / Commise de cuisine (H/F/X)

Restauration à service restreint

Durée déterminée

Temps partiel

Restaurant-pizzeria familiale située à Oupeye

Responsabilité et missions

Vous serez chargé(e) de faire la mise en place, préparer les sauces et cuisiner les plats, faire la vaisselle et nettoyer votre poste de travail

Lieu(x) de travail

Le lieu est peu desservi par les transports en commun, vous êtes donc capable de vous rendre sur le lieu de travail par vos propres moyens.

Votre profil

Métier

Commis / Commise de cuisine

Compétences professionnelles

• Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...)
• Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires
• Préparer/cuisiner un type de produits : Sauces
• Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine
• Réaliser des préparations culinaires : Italiennes

Savoir-faire comportementaux

• Hygiène corporelle
• Sens de l'organisation
• Efficacité

Expériences, langues et qualifications

Expérience

Niveau d'experience

Exigé

Commis / Commise de cuisine Moins de 2 ans - Non

Vous avez une expérience en cuisine ou vous êtes désireux d'apprendre, dans ce cas une formation est possible.

Vous êtes motivé(e) à intégrer une petite équipe et êtes disposé(e) à apprendre.

Niveau de maitrise

Exigé

Commentaire

Français B2 - Avancé Non -

Condition du poste

Type de Contrat

Date de début

Date de fin

Réserve de recrutement

Durée déterminée - - Non

Régime de travail Temps partiel

Horaire de travail DU JEUDI AU DIMANCHE 17H-22H

Nombre d'heures 20

CDD pouvant évoluer en CDI et horaire pouvant évoluer.