Chef restaurant provincie Antwerpen (m/v/x)

FLYING SERVICE ANTWERPEN; Antwerpen; Sur place; EUR 30 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

FLYING SERVICE ANTWERPEN is op zoek naar een enthousiaste chef voor bistro’s en gastronomische restaurants in provincie Antwerpen. Je bereidt gerechten samen met je team en waarborgt de kwaliteit van de keuken.

Bovendien ben je verantwoordelijk voor de voedselveiligheid en hygiëne volgens HACCP-voorschriften. Wil je deel uitmaken van een dynamisch team in de hospitality sector? Dan is dit de functie voor jou!

Qualifications

• Enthousiasme voor koken in een professionele omgeving.
• Vereiste kennis van voedselveiligheid en HACCP-voorschriften.
• Ervaring in een soortgelijke functie is een plus.

Responsabilités

• Bereiden van gerechten in samenwerking met het team.
• Onderhouden van voorraad en kwaliteit.
• Zorgen voor voedselveiligheid en hygiëne.

Connaissances

Teamwork

Voedselveiligheid

Hygiëne

Koken volgens HACCP

Description du poste

Klaar voor je volgende avontuur als chef? Voor bistro’s, gastronomische restaurants, brasseries in provincie Antwerpen zijn we op zoek naar een enthousiaste chef die het bestaande team komt versterken.

Flying Service & Kitchenstaff is sinds 2004 de allround speler in de wereld van hospitality en events. Dankzij twee decennia aan ervaring groeien we uit tot dé specialist in totaaloplossingen. Met onze zusterbedrijven Djobz, Blackfisk, MIRA, SKWD, PSP-Services en Hels zorgen we voor het volledige en op maat gemaakte plaatje. Zaal- of keukenpersoneel? Check! Logistieke ondersteuning? Check! Consultancy? Check, dubbelcheck! Met kantoren in heel Vlaanderen en Brussel zijn we steeds dichtbij.

Wat er op je bord komt te liggen:

• Je bereidt samen met het team de gerechten en treft hiervoor de nodige voorbereidingen
• Je verzorgt de voorraad en onderneemt actie bij afwijkingen
• Je bewaakt de voedselveiligheid, de hygiëne en algemene veiligheid in de keuken
• Samen met je collega’s zorg je voor een nette keuken en propere apparatuur
• Je werkt volgens de HACCP-voorschriften