Chef-kok – Avondservice Leider, Italiaanse Menu's

TRATTORIA DELLA MAMA; Gent; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Maaltijdcheques

Vaste uren

Competitieve verloning

Résumé du poste

TRATTORIA DELLA MAMA in Gent zoekt een gedreven restaurantverantwoordelijke voor de volledige avonddienst. U leidt de afdeling, stelt menus samen en bewaakt mise en place samen met de sous-chef om een feilloze service te garanderen.

Ervaring van minimaal 2 jaar in de restaurantsector is vereist; zelfstandigheid, betrouwbaarheid en initiatief worden gewaardeerd. Gewenste is een vaste aanstelling met correcte verloning en maaltijdcheques.

Qualifications

• Minstens 2 jaar ervaring in restaurantdienst.
• Ervaring in het leiden van avondservice is een pre.
• Goede beheersing van het Nederlands.

Responsabilités

• Menu's samenstellen
• De naleving van veiligheidsprocedures bewaken
• De werkpost onderhouden
• Machines of apparatuur onderhouden
• Kostenbewust werken

Connaissances

Samenwerken

Betrouwbaarheid

Initiatief

Verantwoordelijkheid

Description du poste

TRATTORIA DELLA MAMA in Gent zoekt een gedreven restaurantverantwoordelijke voor de volledige avonddienst. U leidt de afdeling, stelt menus samen en bewaakt mise en place samen met de sous-chef om een feilloze service te garanderen.

Ervaring van minimaal 2 jaar in de restaurantsector is vereist; zelfstandigheid, betrouwbaarheid en initiatief worden gewaardeerd. Gewenste is een vaste aanstelling met correcte verloning en maaltijdcheques.