Chef kok

TRATTORIA DELLA MAMA; Gent; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Maaltijdcheques

Vaste uren

Competitieve verloning

Résumé du poste

TRATTORIA DELLA MAMA in Gent zoekt een gedreven restaurantverantwoordelijke voor de volledige avonddienst. U leidt de afdeling, stelt menus samen en bewaakt mise en place samen met de sous-chef om een feilloze service te garanderen.

Ervaring van minimaal 2 jaar in de restaurantsector is vereist; zelfstandigheid, betrouwbaarheid en initiatief worden gewaardeerd. Gewenste is een vaste aanstelling met correcte verloning en maaltijdcheques.

Qualifications

• Minstens 2 jaar ervaring in restaurantdienst.
• Ervaring in het leiden van avondservice is een pre.
• Goede beheersing van het Nederlands.

Responsabilités

• Menu's samenstellen
• De naleving van veiligheidsprocedures bewaken
• De werkpost onderhouden
• Machines of apparatuur onderhouden
• Kostenbewust werken

Connaissances

Samenwerken

Betrouwbaarheid

Initiatief

Verantwoordelijkheid

Description du poste

TRATTORIA DELLA MAMA voor een job in GENT

• Voltijds
• Contract van onbepaalde duur
• Geen specifieke studievereisten

Werkervaring

• Minstens 2 jaar ervaring

Functieomschrijving

Je bent verantwoordelijk voor de restaurant afdeling van onze Italiaanse zaak. Jij leid de avondservice, en zorgt samen met je sous chef voor een feilloze mise en place.

• Menu's samenstellen
• De naleving van veiligheidsprocedures bewaken
• De werkpost onderhouden

• Menu's samenstellen
• De naleving van veiligheidsprocedures bewaken
• De werkpost onderhouden
• Machines or apparatuur onderhouden
• Kostenbewust werken

Persoonlijke vaardigheden

• Samenwerken
• Betrouwbaarheid
• Initiatief
• Verantwoordelijkheid

Vaste uren, geen service coupé, geen weekends, feestdagen thuis, competetieve verloning, maaltijdcheques, verantwoordelijke job.

TRATTORIA DELLA MAMA Sint-Pietersnieuwstraat 36 9000 GENT

Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach

Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.