Chef Kok

AGO Jobs & HR Deinze Food; Ertvelde; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Job summary

AGO Jobs & HR Deinze Food zoekt een Chef Kok in Ertvelde om het zelfstandig runnen van de keuken op te nemen. Je werkt 38 uur per week van maandag tot vrijdag, van 7u tot 15u, met interne opleiding voorafgaand aan de start. De functie vereist stevige ervaring en kennis van HACCP-normen.

Je bent verantwoordelijk voor recepten, menu’s en het toezicht op de keuken en teamtraining. Een marktconform salaris volgens barema en kansen om door te groeien binnen de organisatie worden geboden.

Qualifications

• Minstens 5 jaar ervaring.
• Kennis van HACCP-normen is vereist.
• In staat om zelfstandig te werken in een keukenomgeving.

Responsibilities

• Voert zelfstandig de keuken uit en werkt 38 uur per week (ma-vr, 7u-15u).
• Nieuwe recepten uitwerken en menu's samenstellen.
• Team coördineren en medewerkers trainen in technieken en procedures.

Skills

Nederlands

Education

Lager onderwijs of max. tweede graad secundair onderwijs

Job description

AGO Jobs & HR Deinze Food voor een job in ERTVELDE

• Interim met optie "vast werk"
• Voltijds
• Contract van onbepaalde duur

Talenkennis

• Nederlands (Zeer goed)
• Lager onderwijs of max. tweede graad secundair onderwijs

Werkervaring

• Minstens 5 jaar ervaring

Functieomschrijving

Als Chef Kok ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig runnen van de keuken. Je zult alleen werken, aangezien de vorige kok met pensioen gaat. Geen zorgen, je krijgt een interne opleiding van hem voordat hij vertrekt. Je werkt 38 uur per week van maandag tot vrijdag, van 7u tot 15u. Het is een uitdagende functie waarbij stevige ervaring vereist is in soortgelijke keukenomgevingen.

Om in aanmerking te komen voor deze positie, moet je aantoonbare ervaring hebben als Chef Kok en in staat zijn om zelfstandig te werken. Je moet bekend zijn met het runnen van een keuken, menu's kunnen samenstellen en koken op hoog niveau. Je bent creatief, stressbestendig en kunt goed omgaan met verantwoordelijkheid. Kennis van HACCP-normen is een vereiste.

• Nieuwe recepten uitwerken
• Menu's samenstellen
• Het opstellen van menu’s en restauranttarieven superviseren
• Medewerkers trainen in technieken en procedures

• Nieuwe recepten uitwerken
• Menu's samenstellen
• Het opstellen van menu’s en restauranttarieven superviseren
• Een team coördineren
• Medewerkers trainen in technieken en procedures

In ruil voor jouw expertise bieden we een fulltime baan van 38 uur per week aan, van maandag tot vrijdag, zonder weekendwerk. Je krijgt een salaris volgens barema en de kans om te werken in een professionele en stimulerende omgeving. Daarnaast krijg je de mogelijkheid om je vaardigheden verder te ontwikkelen en door te groeien binnen de organisatie.

Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach

Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.

VDAB-beroep: Kok

Erkenningsnummer: VG.1038/BU - BHG: 00298-406-20121129 - BHG: 00298-405-20121129 - W.INT.279

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB.VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.