Industrïele kok gezocht - Destelbergen

AGO Jobs & HR Deinze Food; Gent; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Ploegenpremie 0.81 EUR

Maaltijdcheques €10 na 65 dagen

Interne opleidingen

Job summary

AGO Jobs & HR Deinze Food zoekt een voltijdse kok voor Gent om grote hoeveelheden maaltijden te bereiden volgens recepten en planning. Je bewaakt smaak, kwaliteit en hygiëne en bouwt een schone, georganiseerde werkplek op.

Je werkt in een industriële keuken met fijne teamdynamiek en krijgt interne opleidingen. De kandidaat heeft minimaal 2 jaar ervaring, een uitstekende beheersing van het Nederlands en kennis van hygiëne- en kwaliteitsregels.

Qualifications

• Minstens 2 jaar ervaring in een keuken
• Goede beheersing van de Nederlandse taal (schriftelijk en mondeling)
• Kennis van hygiëne- en kwaliteitsmaatregelen in de keuken
• Fysieke conditie en bereidheid tot intensief werk

Responsibilities

• Bereiden van grote hoeveelheden maaltijden volgens recepten en planning
• Controleren van smaak en kwaliteit van gerechten
• Organiseren en onderhouden van een schone, geordende werkplek
• Registreren van kwaliteits- en veiligheidsgegevens
• Samenwerken met een team om de keuken efficiënt te laten draaien
• Trainen van medewerkers in technieken en procedures

Skills

Kookvaardigheden

Organisatie

Hygiëne

Education

BSO-diploma

Job description

AGO Jobs & HR Deinze Food voor een job in GENT

• Interim met optie "vast werk"
• Voltijds
• 2-ploegenstelsel
• Contract van onbepaalde duur

Talenkennis

• Nederlands (Zeer goed)
• Beroepssecundair onderwijs (BSO)

Werkervaring

• Minstens 2 jaar ervaring

Functieomschrijving

Bereiden van grote hoeveelheden maaltijden volgens uitgeschreven recepten en planning.

Controleren van de smaak en kwaliteit van de gerechten, met zorg voor detail en hygiëne.

Het organiseren en onderhouden van een schone, goed georganiseerde werkplek.

Registreren van kwaliteits- en veiligheidsgegevens.

Samenwerken met een enthousiast team om de keuken efficiënt te laten draaien.

Een passie voor koken en affiniteit met voeding.

Sterke organisatorische en nauwkeurige werkgewoonten.

Een goede beheersing van de Nederlandse taal, zowel schriftelijk als mondeling.

Kennis van hygiëne- en kwaliteitsmaatregelen in de keuken.

Fysieke bereidheid om intensief werk te verrichten.

Bereidheid om te werken in een industriële keukenomgeving met grote hoeveelheden.

• De naleving van veiligheidsprocedures bewaken
• De bereiding van gerechten superviseren
• Het dresseren van borden controleren
• Medewerkers trainen in technieken en procedures

• De naleving van veiligheidsprocedures bewaken
• De bereiding van gerechten superviseren
• Kostenbewust werken
• Het dresseren van borden controleren
• Medewerkers trainen in technieken en procedures

Een voltijdse functie met een 38-uren regime en de mogelijkheid op een vast contract.

Een competitieve verloning afhankelijk van ervaring.

Ploegenpremie van 0.81 EUR en maaltijdcheques van €10 na 65 gewerkte dagen.

Werkzekerheid en een motiverend werkkader.

Uitgebreide interne opleidingen en bijscholing.

Een fantastische werksfeer met gezellige teamactiviteiten en attenties.

VDAB-beroep: Kok

Erkenningsnummer: VG.1038/BU - BHG: 00298-406-20121129 - BHG: 00298-405-20121129 - W.INT.279

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.