Chef de Partie - Westerlo

Manpower Belgium; Westerlo; Sur place; EUR 32 000 - 45 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Vaste werktijden

Kansen voor ontwikkeling

Résumé du poste

Manpower Belgium zoekt een ambitieuze Chef de Partie voor een modern bedrijfsrestaurant in Westerlo. Je rol omvat onder andere het zelfstandig bereiden van gerechten en het zorgen voor de warme keuken. Dit is een professionele omgeving waar je de kans krijgt om jezelf verder te ontwikkelen.

De ideale kandidaat heeft een secundair diploma in een koksopleiding en aantoonbare ervaring in een professionele keuken. Je werkt van maandag tot vrijdag van 07.00 tot 15.00 uur, met zelden avonden of weekenden.

Qualifications

• Gedreven Chef de Partie met stevige basis in het vak.
• Aantoonbare ervaring in catering, traiteur of bedrijfsrestaurants.
• Ambitie om extra verantwoordelijkheden op te nemen.

Responsabilités

• Het zelfstandig bereiden van gerechten van A tot Z.
• Zorgdragen voor de warme keuken.
• Kwaliteit, smaak en presentatie bewaken.
• Ondersteunen van dagelijkse keukenwerking.
• Taken verdelen aan keukenhulpen.
• Meedenken over efficiënte werkprocessen.
• Taken zoals planning en bestellingen aanleren.

Connaissances

Ervaring in een professionele keukenomgeving

Commerciële en klantgerichte ingesteldheid

Teamleiding

Kennis van het Nederlands

Basisvaardigheden met de computer

Formation

Secundair diploma in een koksopleiding

Description du poste

Beschrijving van de klant:

Ben jij een ambitieuze Chef de Partie die graag kookt in een professionele omgeving met vaste uren? Dan hebben wij een mooie uitdaging voor jou. Voor een modern bedrijfsrestaurant zoeken we een ervaren Chef de Partie die kwaliteit hoog in het vaandel draagt. Je werkt in een commerciële setting waar smaak, presentatie en service samenkomen. Zie een keuken als een podium waarop elk gerecht zijn eigen verhaal vertelt? Dan kan deze functie als Chef de Partie jouw volgende stap zijn. Deze rol biedt bovendien kansen om jezelf verder te ontwikkelen als Chef de Partie binnen een stabiele werkomgeving.

Functieomschrijving:

Als Chef de Partie neem je een belangrijke rol op binnen de keuken. Als Chef de Partie ben je onder andere verantwoordelijk voor:

• Het zelfstandig bereiden van gerechten van A tot Z


• Het verzorgen van de warme keuken, goed voor het grootste deel van je takenpakket


• Het bewaken van kwaliteit, smaak en presentatie


• Het ondersteunen van een vlotte dagelijkse keukenwerking


• Het verdelen van taken aan keukenhulpen wanneer nodig


• Het meedenken over efficiënte werkprocessen


• Het aanleren van bijkomende verantwoordelijkheden zoals planning en bestellingen

Kandidaatprofiel:

Voor deze functie zoeken we een gedreven Chef de Partie met een stevige basis in het vak. De ideale Chef de Partie beschikt over:

• Een secundair diploma in een koksopleiding


• Aantoonbare ervaring in een professionele keukenomgeving


• Ervaring binnen catering, traiteur of bedrijfsrestaurants


• Een commerciële en klantgerichte ingesteldheid


• Eerste ervaring met het aansturen van collega's is een plus


• Een goede kennis van het Nederlands


• Basisvaardigheden met de computer en de motivatie om hierin verder te groeien


• Ambitie om op termijn extra verantwoordelijkheden op te nemen

Wat de klant biedt:

Als Chef de Partie kom je terecht in een professionele werkomgeving waar je talent echt gewaardeerd wordt. Je werkt van maandag tot en met vrijdag van 07.00 uur tot 15.00 uur, waardoor je vrijwel nooit avonden of weekends presteert. Daarnaast krijg je de kans om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien binnen de organisatie. Je werkt in een stabiele omgeving waar kwaliteit, samenwerking en vakmanschap centraal staan en waar je elke dag opnieuw het verschil kunt maken.