Chef de partie - grootkeuken

MANPOWER; Antwerpen; On-site; EUR 24,000 - 34,000; Full time

Job summary

MANPOWER zoekt een gemotiveerde Junior Kok die zijn of haar culinaire talent verder wil ontwikkelen binnen een professionele omgeving.

Je ondersteunt het keukenteam bij de dagelijkse bereiding van kwalitatieve gerechten en draagt actief bij aan een uitstekende culinaire ervaring.

Responsibilities

• Voorbereiden en bereiden van koude en warme gerechten.
• Werken met verse en kwaliteitsvolle ingrediënten.
• Mee instaan voor een verzorgde presentatie van gerechten en buffetten.
• Ondersteunen bij menuvoorbereidingen en dagelijkse service.
• Naleven van de HACCP-richtlijnen en voedselveiligheidsprocedures.
• Samenwerken met het keukenteam om een vlotte en kwalitatieve dienstverlening te garanderen.
• Bijdragen aan de hoge culinaire standaard van de locatie.

Job description

Voor deze unieke bedrijfscateringlocatie zijn wij op zoek naar een gemotiveerde Junior Kok die zijn of haar culinaire talent verder wil ontwikkelen binnen een professionele omgeving.

Je ondersteunt het keukenteam bij de dagelijkse bereiding van kwalitatieve gerechten en draagt actief bij aan een uitstekende culinaire ervaring.

Jouw verantwoordelijkheden:

• Voorbereiden en bereiden van koude en warme gerechten.
• Werken met verse en kwaliteitsvolle ingrediënten.
• Mee instaan voor een verzorgde presentatie van gerechten en buffetten.
• Ondersteunen bij menuvoorbereidingen en dagelijkse service.
• Naleven van de HACCP-richtlijnen en voedselveiligheidsprocedures.
• Samenwerken met het keukenteam om een vlotte en kwalitatieve dienstverlening te garanderen.
• Bijdragen aan de hoge culinaire standaard van de locatie.