Chef de partie

Randstad; Koksijde; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Randstad zoekt een Chef de Partie in Koksijde binnen een charmant sharing-concept waar authenticiteit, kwaliteit en gastvrijheid centraal staan. Je stuurt je eigen afdeling met precisie en passie.

Je verzorgt mise-en-place, bereiding en verfijnde afwerking van de gerechten op jouw partie. Je bewaakt de kwaliteit tijdens drukke services en werkt georganiseerd samen met collega's voor een efficiënte en nette keukenwerking.

Responsabilités

• Je verzorgt mise-en-place, bereiding en verfijnde afwerking van de gerechten op jouw partie.
• Je bewaakt de kwaliteit tijdens drukke services.
• Je werkt georganiseerd samen met je collega's voor een efficiënte en nette keukenwerking.
• Je verdiept je nieuwsgierig in nieuwe kooktechnieken en seizoensgebonden streekproducten.

Connaissances

Mise en place

Precisie

Teamwork

Description du poste

Droom je van werken in een culinair restaurant in Koksijde? In een charmant sharing-concept draait alles om authenticiteit, kwaliteit en gastvrijheid. Als Chef de partie stuur je jouw eigen afdeling met precisie en passie aan.

• Je verzorgt de mise-en-place, bereiding en verfijnde afwerking van de gerechten op jouw partie.
• Je bewaakt de kwaliteit en de huisstandaarden nauwgezet tijdens drukke services.
• Je werkt georganiseerd samen met je collega's voor een efficiënte en nette keukenwerking.
• Je verdiept je nieuwsgierig in nieuwe kooktechnieken en seizoensgebonden streekproducten.

VG 458/BUOSAP