Chef Boulanger Artisan - Leader d'Équipe, Nuits & Weekends

Actiris; Elsene, Ukkel; Remote; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Job summary

Renard Bakery recherche un boulanger-chef pour assurer le bon fonctionnement quotidien de la boulangerie et diriger une équipe d’environ 6 boulangers dans les ateliers d’Ixelles et d’Uccle. Le poste exige le diplôme en boulangerie et une expérience confirmée.

Vous négociez les stocks, suivez les procédures de production, de qualité et d’hygiène, tout en garantissant un service chaleureux et la satisfaction des clients Bruxellois.

Qualifications

• Diplôme en boulangerie requis.
• Expérience de 6 à 8 ans requise.

Responsibilities

• Assurer le bon fonctionnement quotidien de la boulangerie.
• Diriger une équipe d'environ 6 boulangers et les former.
• Gérer les stocks et suivre les processus de production, qualité et hygiène.

Skills

Gestion d'équipe

Production de pâte à pain

Hygiène et qualité

Formation du personnel

Education

Diplôme en boulangerie

Job description

Renard Bakery recherche un boulanger-chef pour assurer le bon fonctionnement quotidien de la boulangerie et diriger une équipe d’environ 6 boulangers dans les ateliers d’Ixelles et d’Uccle. Le poste exige le diplôme en boulangerie et une expérience confirmée.

Vous négociez les stocks, suivez les procédures de production, de qualité et d’hygiène, tout en garantissant un service chaleureux et la satisfaction des clients Bruxellois.