Charcutier-Abatteur Viandes et Produits Cuisinés

Salaisons Duca; Henegouwen; On-site; EUR 28,000 - 42,000; Full time

Job summary

Salaisons Duca recherche un abatteur/abatteuse de viandes pour rejoindre son équipe spécialisée dans les produits de charcuterie et viandes de haute qualité en Belgique. Le poste est à pourvoir de manière indéterminée et se situe sur site, au sein de Salaisons Duca.

Vous préparerez et procéderez à la transformation des viandes et produits charcutiers, avec maîtrise des techniques propres à ce métier, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Préparer/cuisiner un type de produits : Produits de charcuterie (salaisons, pâtés, boudins, ...)
• Préparer/cuisiner un type de produits : Viandes
• Préparer/cuisiner un type de produits : Spécialités bouchères (morceaux de viandes farcis, viandes marinées, brochettes, saucisserie, ...)

Skills

Préparer/Cuisiner

Charcuterie

Viandes

Education

Enseignement secondaire (deuxième cycle)

Job description

Salaisons Duca recherche un abatteur/abatteuse de viandes pour rejoindre son équipe spécialisée dans les produits de charcuterie et viandes de haute qualité en Belgique. Le poste est à pourvoir de manière indéterminée et se situe sur site, au sein de Salaisons Duca.

Vous préparerez et procéderez à la transformation des viandes et produits charcutiers, avec maîtrise des techniques propres à ce métier, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.