Boulanger - Pâtissier

Vivaldis; Luik; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Ambiance conviviale

Structure à taille humaine

Avantages extralégaux

Job summary

Vivaldis recherche un artisan boulanger qualifié pour renforcer l’atelier de production d’une boulangerie artisanale renommée. Vous assurerez la fabrication, le pétrissage, le façonnage et la cuisson de pains et viennoiseries, et participerez au renouvellement des recettes gourmandes.

Profil recherché: diplôme ou certification en boulangerie-pâtisserie, autonomie et expérience équivalente. Poste à temps plein en intérim ouvrant sur un contrat fixe, ambiance conviviale et avantages extralégaux.

Qualifications

• Diplôme ou certification professionnelle en boulangerie-pâtisserie.
• Autonomie, organisation méthodologique et expérience concluante à un poste similaire.
• Bonne sensibilité créative et esprit de collaboration.

Responsibilities

• Assurer la fabrication, le pétrissage, le façonnage et la cuisson de la gamme de pains et viennoiseries.
• Confectionner les pâtisseries classiques et participer au renouvellement des recettes gourmandes.
• Suivre l'état des matières premières et préparer les réapprovisionnements requis.
• Garantir le nettoyage des équipements et l'application rigoureuse des standards sanitaires (HACCP).

Skills

Autonomie

Organisation méthodologique

Expérience poste similaire

Education

Diplôme ou certification professionnelle en boulangerie-pâtisserie

Job description

Pour une boulangerie artisanale renommée pour l'excellence de ses fabrications, nous recherchons un artisan qualifié pour renforcer l'atelier de production.

Vos missions au quotidien

• Assurer la fabrication, le pétrissage, le façonnage et la cuisson de la gamme de pains et viennoiseries.
• Confectionner les pâtisseries classiques et participer au renouvellement des recettes gourmandes.
• Suivre l'état des matières premières et préparer les réapprovisionnements requis.
• Garanti le nettoyage des équipements et l'application rigoureuse des standards sanitaires (HACCP).

Profil recherché

• Titre : Diplôme ou certification professionnelle en boulangerie-pâtisserie.
• Compétences : Autonomie, organisation méthodologique et expérience concluante à un poste similaire.
• Atouts personnels : Passion du métier, sensibilité créative et bon esprit de collaboration.

Rémunérations et avantages sociaux

• Poste à temps complet en intérim ouvrant sur un contrat fixe.
• Ambiance de travail conviviale au sein d'une structure à taille humaine.
• Package salarial attractif assorti d'avantages extralégaux.