Bakker | Oostkamp | 2 ploegen

Adecco; Ruddervoorde; Sur place; EUR 17 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

Adecco zoekt in West-Vlaanderen een medewerker voor de bakkerij: bakker/deegbereider/ovenoperator die meewerkt aan het productieproces en koekjes van topkwaliteit levert.

Je werkt volgens traditionele recepten en productieprocedures, bewaakt hygiëne- en veiligheidsnormen en registreert relevante gegevens in het kwaliteitsdossier. Teamwerk en nauwkeurigheid staan centraal.

Responsabilités

• Je bereidt deeg volgens traditionele recepten en vastgelegde procedures.
• Je volgt productiefiches nauwkeurig op en zorgt voor een correcte verwerking van de ingrediënten.
• Je bedient de ovens en stelt deze bij waar nodig volgens de productievereisten.
• Je bewaakt continu de kwaliteit van het deeg en de afgewerkte koekjes.
• Je voert kwaliteitscontroles uit en registreert de benodigde gegevens.
• Je werkt steeds volgens de geldende hygiëne-, veiligheids- en kwaliteitsnormen.
• Je draagt actief bij aan een vlot productieproces samen met je collega's.

Outils

Ovens

Description du poste

Als bakker, deegbereider of ovenoperator bakkerij speel je een belangrijke rol in het productieproces van kwaliteitsvolle koekjes. Jouw verantwoordelijkheden:

• Je bereidt deeg volgens traditionele recepten en vastgelegde procedures.
• Je volgt de productiefiches nauwkeurig op en zorgt voor een correcte verwerking van de ingrediënten.
• Je bedient de ovens en stelt deze bij waar nodig volgens de productievereisten.
• Je bewaakt continu de kwaliteit van het deeg en de afgewerkte koekjes.
• Je voert kwaliteitscontroles uit en registreert de nodige gegevens.
• Je werkt steeds volgens de geldende hygiëne-, veiligheids- en kwaliteitsnormen.
• Je draagt actief bij aan een vlot productieproces samen met je collega's.

Dankzij jouw inzet zorgen jullie er elke dag opnieuw voor dat consumenten kunnen genieten van heerlijke koekjes van topkwaliteit.