Bakker nacht Gentbrugge

Aernoudt Brood en Banket; Belgique; À distance; EUR 23 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Vast contract

Werkzekerheid

Opleidingsmogelijkheden

Résumé du poste

Bakkerij Aernoudt zoekt een bakker voor de nachtploeg in Gentbrugge. Je draait deeg, werkt volgens recepten en bewaart halffabricaten volgens hygiëne- en kwaliteitsnormen. Je rapporteert aan de nachtverantwoordelijke en werkt zowel zelfstandig als in team. Nachtwerk en weekenddiensten vormen een deel van het schema.

De job is voltijds (38u/week) in een groeiende Belgisch onderneming met ontwikkelings- en opleidingsmogelijkheden.

Qualifications

• Je hebt een opleiding als bakker of gelijkgesteld door ervaring.
• Je werkt nauwkeurig en zelfstandig, maar ook in teamverband.
• Je kunt werken in nacht- en weekenddiensten.

Responsabilités

• Deeg draaien voor typisiche bakkerijproducten volgens recepturen.
• Behandelen van deeg tot eindproduct met vakkennis en aandacht voor kwaliteit.
• Bewaren van halffabricaten en eindproducten volgens hygiëne-normen.
• Zorgdragen voor schone werkplek en gereedschappen conform normen.
• Rapporteren aan de verantwoordelijke van de nachtploeg.

Connaissances

Nauwkeurigheid

Teamwerk

Nachtwerk

Oog voor afwerking

Formation

Bakker-opleiding

Outils

Oven

Description du poste

Bakkerij Aernoudt staat al jaren garant voor kwaliteit en vakmanschap. Van versgebakken brood tot ambachtelijke patisserie en heerlijk belegde broodjes – onze passie proef je in alles wat we doen. Iedereen bij ons in het bedrijf draagt bij tot waarvoor Aernoudt vandaag staat!

Voor ons atelier in Gentbrugge gaan we op zoek naar een bakker in onze nachtploeg

Jouw takenpakket:

Je draait degen voor de verschillende typische bakkerijproducten.

Je werkt steeds volgens recepturen met de correcte ingrediënten en vakkennis.

Je bewerkt degen met de nodige processen tot een kwalitatief eindresultaat.

Je zorgt voor de correcte bewaring van de halffabricaten of eindproducten.

Je zorgt ervoor dat de werkplaats en gereedschappen steeds voldoen aan de hygiëne normen en werkt hier ook steeds naar.

Je rapporteert aan de verantwoordelijke van de nacht.

Je hebt een opleiding als bakker of gelijkgesteld door ervaring.

Je werkt nauwkeurig, zowel zelfstandig als in team.

Nachtwerk schrikt jou niet af

Je bent bereid om in het weekend te werken, waardoor je twee dagen tijdens de week thuis bent.

Je hebt oog voor de kwalitatieve afwerking van je producten

Ons aanbod:

Een fulltime job (38u) in een 5-dagenweek

Een uitdagende functie binnen een ambitieuze en groeiende Belgische onderneming

Vast contract onbepaalde duur. Indien gesolliciteerd via interimkantoor kom je vast in dienst na interim-periode

Werkzekerheid in een groeiend bedrijf

Mensgerichte bedrijfscultuur met ontwikkelings- en opleidingsmogelijkheden

Dynamische werkomgeving met ruimte voor initiatief en eigen inbreng voor de verdere groei en het gezamenlijk succesverhaal van Bakkerij Aernoudt