Assistant Restaurant Manager — Lead Teams & Service

Lunch Garden Belgium NV

Mechelen

Sur place

EUR 36 000 - 43 000

Plein temps

Il y a 10 jours

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Avantages offerts par ce poste

Salaire brut mensuel

Assurance hospitalisation

Frais de transport remboursés

Vêtements de travail

Repas gratuits

Résumé du poste

Lunch Garden Belgium NV recherche un Assistant Restaurant Manager pour ses restaurants situés dans des hôpitaux. Vous supervisez le personnel, assurez un service fluide et participez à la gestion opérationnelle et financière du restaurant.

Vous êtes motivé, doté d’au moins 3 ans d’expérience horeca/retail, parlez néerlandais couramment et avez des bases en français. Une connaissance MS Office et des formations sont prévues pour vous accompagner.

Qualifications

Formation: diplôme de l’enseignement secondaire ou expérience équivalente.
Minimum 3 ans d’expérience dans le secteur Horeca ou retail, une expérience en tant que (assistant(e)) manager constitue un atout.
Langues: vous parlez couramment le néerlandais et êtes capable de vous exprimer en français (niveau de base).
Maîtrise des outils MS Office et capacité à travailler avec les chiffres.

Responsabilités

Direction et soutien du personnel au sein du restaurant: planification du travail et répartition des tâches, gestion des horaires et congés, collaboration avec le manager.
Participation à la sélection et au recrutement, intégration et formation sur le terrain.
Respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Gestion opérationnelle et financière: contrôle des stocks et des achats, suivi des ventes et des coûts, communication des performances à la direction.
Assurer une collaboration fluide entre les équipes cuisine et salle.