Ambachtelijke Slager – Regio Ternat | Interim & Vast

Food Talents; Asse; On-site; EUR 29,000 - 38,000; Full time

Job summary

Food Talents is op zoek naar kwalitatieve beenhouwers voor hun interim poule. Je hebt passie voor vers vlees en bereidingen, en kennis van de delen van rund- en varkensvlees. Je werkt mee aan de productie en onderhoud van vleesbewerkingsmachines en Respecteert HACCP-regels.

Een flexibele, open persoonlijkheid is welkom. Je kan mogelijk bij verschillende opdrachtgevers ingezet worden voor langere termijn met focus op kwaliteitsvlees en klantgerichte service.

Qualifications

• Gediplomeerde slager met passie voor vers vlees en bereidingen.
• Goede kennis van rundsvlees- en varkensvleesdelen.
• Vertrouwd met productie- en onderhoud van vleesbewerkingsmachines.
• Klantgericht en flexibel inzetbaar in interim opdrachten.

Responsibilities

• Versnijden van varkens-, runds- en gevogeltevlees.
• Bedienen van vleesbewerkende machines en hulpmiddelen.
• Zorgdragen voor HACCP-naleving en atelierreining.
• Ondersteunen bij verschillende opdrachtgevers binnen interim poule.

Skills

Slagerstechnieken

Deelstukken kennis

Bereiden van gerechten

Machines bedienen

Beent uit varkensbuik-hesp-schouder

Job description

Food Talents is op zoek naar kwalitatieve beenhouwers voor hun interim poule. Je hebt passie voor vers vlees en bereidingen, en kennis van de delen van rund- en varkensvlees. Je werkt mee aan de productie en onderhoud van vleesbewerkingsmachines en Respecteert HACCP-regels.

Een flexibele, open persoonlijkheid is welkom. Je kan mogelijk bij verschillende opdrachtgevers ingezet worden voor langere termijn met focus op kwaliteitsvlees en klantgerichte service.