Slager Regio Ternat

Food Talents; Asse; On-site; EUR 29,000 - 38,000; Full time

Job summary

Food Talents is op zoek naar kwalitatieve beenhouwers voor hun interim poule. Je hebt passie voor vers vlees en bereidingen, en kennis van de delen van rund- en varkensvlees. Je werkt mee aan de productie en onderhoud van vleesbewerkingsmachines en Respecteert HACCP-regels.

Een flexibele, open persoonlijkheid is welkom. Je kan mogelijk bij verschillende opdrachtgevers ingezet worden voor langere termijn met focus op kwaliteitsvlees en klantgerichte service.

Qualifications

• Gediplomeerde slager met passie voor vers vlees en bereidingen.
• Goede kennis van rundsvlees- en varkensvleesdelen.
• Vertrouwd met productie- en onderhoud van vleesbewerkingsmachines.
• Klantgericht en flexibel inzetbaar in interim opdrachten.

Responsibilities

• Versnijden van varkens-, runds- en gevogeltevlees.
• Bedienen van vleesbewerkende machines en hulpmiddelen.
• Zorgdragen voor HACCP-naleving en atelierreining.
• Ondersteunen bij verschillende opdrachtgevers binnen interim poule.

Skills

Slagerstechnieken

Deelstukken kennis

Bereiden van gerechten

Machines bedienen

Beent uit varkensbuik-hesp-schouder

Job description

Wij staan garant voor kwaliteit en jij dus ook. Onze klanten, waar je over lange termijn tewerkgesteld zal worden, verwachten een kwalitatieve beenhouwer die de deeltaken van een slagersatelier onder de knie heeft.

Onze klant is een Ambachtelijke Slagerij Waar je al jouw Stiel kennis met passie en trots kan uitoefenen.

• Versnijden van varkens- en rundsvlees evenals gevogelte
• Grondige kennis van de deelstukken van runds- en varkensvlees
• Bereiden van panklare gerechten
• Bediening van vleesverwerkende machines zoals molen en (automatische) vulbus
• Je Beent Sporadisch Varkensbuik-Hesp-Schouder uit
• Je hebt geen probleem om af en toe intespringen bij de bedieningstoog
• Poetsen van het atelier + HACCP regels respecteren

Bedrijfsomschrijving

Reeds decennia lang is Food Talents de bevoorrechte partner van vele supermarkten, groothandels en ambachtelijke slagers in hun zoektocht naar geschikte profielen voor hun slagersatelier.

Wij kunnen dan ook met trots zeggen dat meer dan 250 klanten wekelijks op ons rekenen om hun aantrekkelijke (zelf)bedieningstoog te voorzien van vers vlees, bereidingen en traiteur.

Om onze klanten op elke moment snel uit de nood te kunnen helpen, zijn wij doorlopend op zoek naar kwalitatieve beenhouwers ter versterking van onze Interim Poule.

Ben jij een gediplomeerde slager met een passie voor vers vlees en bereidingen?

Beschik jij over een open en flexibele persoonlijkheid wat jou toelaat om met verschillende persoonlijkheden op een positieve & constructieve manier samen te werken?

Proef je wel eens graag van verschillende opdrachtgevers Of kunnen wij jou helpen met jouw zoektocht naar een nieuw Vast contract? Dan ben jij de perfecte aanvulling voor onze interim poule