Aide de cuisine | Journée | Furnes

Forum Jobs; Bulskamp; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Forum Jobs à Bulskamp recherche un(e) cuisinier(ère) matinal(e) pour réaliser les préparations selon recettes et planning, en autonomie et dans le respect des règles d'hygiène.

Vous assurez le goût, la présentation et la propreté du poste, vous collaborez avec le chef cuisinier et gérez les stocks et les chambres froides, tout en restant calme durant les périodes d'activité soutenue.

Qualifications

• Réaliser les préparations de manière autonome selon recettes et planning.
• Veiller au goût, à la qualité et à la présentation des produits.
• Maintenir le poste de travail propre et conforme aux normes d'hygiène (HACCP).
• Collaborer étroitement avec le chef cuisinier et les collègues.

Responsibilities

• Réaliser les préparations selon recettes et planning.
• Veiller au goût, à la qualité et à la présentation.
• Maintenir propreté et conformité des espaces de travail et des chambres froides.
• Gérer les stocks et l'entretien des chambres froides.
• Travailler avec calme lors des périodes de forte activité.
• Suivre les consignes du chef cuisinier.

Skills

Autonomie

Sens de l'hygiène

Organisation

Travail en équipe

Job description

Êtes-vous matinal(e) et passionné(e) par la cuisine ?

• Vous réalisez de manière autonome les préparations selon les recettes et le planning de production.
• Vous veillez au goût, à la qualité et à une présentation soignée des produits.
• Vous maintenez votre poste de travail propre, ordonné et conforme aux normes d'hygiène.
• Vous collaborez étroitement avec vos collègues sous la supervision du chef cuisinier.
• Vous assurez le suivi des stocks et des chambres froides et participez à leur bon entretien.
• Vous gardez votre calme et votre efficacité lorsque le rythme de travail s'intensifie durant les périodes de forte activité.