AGO Lochristi zoekt: Kok industriële keuken

AGO Jobs & HR; Gent; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Job summary

AGO Jobs & HR Gent zoekt een gepassioneerde kok voor grootschalige maaltijdproductie. Je werkt met industriële kookketels tot 1000 liter en zorgt ervoor dat de gerechten smaakvol, kwalitatief en volgens de planning worden bereid.

Als kok speel je een sleutelrol in onze grootschalige productie, bewaak je smaak en kwaliteit en registreert nauwkeurig kwaliteits- en veiligheidsgegevens, terwijl je samenwerkt met collega's om de keuken efficiënt te laten draaien en aan de hygiënenormen te voldoen.

Responsibilities

• Grote hoeveelheden bereiden volgens vaste recepten en zorgen voor constante kwaliteit.
• Smaak en kwaliteit bewaken door proeven, controleren en bijsturen.
• Orde en netheid in de keuken houden volgens dehygiënenormen.
• Kwaliteitsregistratie bijhouden van kwaliteits- en veiligheidsgegevens.
• Teamwork: samenwerken met collega's om de keuken efficiënt te laten draaien.

Job description

Ben jij een gepassioneerde kok die graag groots uitpakt? Wil je werken in een professionele keuken waar je dagelijks bijdraagt aan de bereiding van duizenden maaltijden? Dan is deze functie iets voor jou!

Als kok speel je een sleutelrol in onze grootschalige maaltijdproductie. Je werkt met industriële kookketels van wel 1000 liter en zorgt ervoor dat de gerechten smaakvol, kwalitatief en volgens de planning worden bereid.

• Grote hoeveelheden bereiden: Je kookt maaltijden volgens vaste recepten en zorgt voor een constante kwaliteit.
• Smaak en kwaliteit bewaken: Proeven, controleren en bijsturen om perfecte gerechten te garanderen.
• Orde en netheid: Je houdt de keuken schoon en georganiseerd volgens de hygiënenormen.
• Kwaliteitsregistratie: Nauwkeurig bijhouden van kwaliteits- en veiligheidsgegevens.
• Teamwork: Samenwerken met collega's om de keuken efficiënt te laten draaien.