Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) AUT

L'Osteria; Linz; On-site; EUR 27,900 - 31,248; Full time

Benefits offered by this job

Internationales Umfeld

Faire Bezahlung

Aufstiegsmöglichkeiten

Schulungen & Weiterbildungen

Personalessen & -getränke

Standorterweiterung: Reisekosten/Unter

Job summary

L'Osteria Linz PRO sucht eine stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) zur verantwortungsvollen Führung unseres neuen Standorts. Du begleitest dich ins Team, übernimmst Verantwortung sowie die Einsatzplanung und unterstützt beim Onboarding neuer Mitarbeitender. Nach einer Trainingsphase in einer unserer Österreichtstandorten leitest du ab dem ersten Tag den neuen Standort.

Eintrittsdatum: sofort. Wir bieten ein geregeltes Einkommen auf Vollzeitbasis mit Weiterbildungsmöglichkeiten und

Qualifications

• Führungserfahrung im Restaurantbetrieb.
• Teamführung und Organisation des Personaleinsatzes.
• Bereitschaft zur Recruiting-Unterstützung und Onboarding.

Responsibilities

• Unterstützung der Restaurantleitung bei Organisation und reibungslosem Ablauf (Service, Küche, Bar).
• Mitverantwortung für Führung, Einsatzplanung und Motivation des Teams.
• Unterstützung im Recruitingprozess sowie Onboarding neuer Mitarbeitender.
• Sicherstellung hohen Serviceniveaus und aktives Beschwerdemanagement.
• Mitverantwortung für Warenwirtschaft, Einkauf, Lager und Inventur.
• Sicherstellung und Kontrolle von HACCP-Standards.
• Vertretung der Restaurantleitung in deren Abwesenheit.

Skills

Führungserfahrung

Teamführung

Organisation

Gastgeberqualitäten

Education

Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

leitende Berufserfahrung

Job description

Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile 16 österreichischen Standorten bieten wir täglich die beste Pizza an.

Und weil wir uns damit nicht zufrieden geben, freuen wir uns im Juni einen zweiten Standort in Linz zu eröffnen!

Genau hierfür suchen wir bereits jetzt tatkräftige Unterstützung! Du hast Lust, die Herausforderung mit uns zu bewältigen? Dann bewirb dich jetzt als Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) für unseren neuen Standort.

Du würdest zuerst eine Trainingsphase in einer anderen österreichischen L'Osteria absolvieren, um ab dem ersten Tag die künftige L'Osteria Linz PRO zu leiten.

Ein Eintritt wäre ab sofort möglich!

Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich

• Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein internationales Umfeld inkl. fairer Bezahlung
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
• Schulungs- und Weiterbildungen an zertifizierten Seminaren
• Täglich vergünstigtes Personalessen und -getränke
• Ausbildungsprogramm an einem unserer Standorte, bestehend aus Basis- und Managementausbildung
• Unsere LA FAMIGLIA ist in nahezu allen Bundesländern vertreten und bietet monatlichen Support für andere Standorte (Reisekosten und Unterkunft auf Firmenkosten)

Das wird Dir bei uns schmecken

• Unterstützung der Restaurantleitung bei der Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs (Service, Küche, Bar)
• Mitverantwortung für die Führung, Einsatzplanung und Motivation des Teams
• Unterstützung im Recruiting-Prozess sowie Begleitung des Onboardings neuer Mitarbeitender
• Sicherstellung eines hohen Serviceniveaus sowie aktives Mitwirken im Gästekontakt und Beschwerdemanagement
• Mitverantwortung für Warenwirtschaft, Einkauf sowie Lager- und Inventurmanagement
• Sicherstellung und Kontrolle der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Vertretung der Restaurantleitung in deren Abwesenheit

Damit bringst du uns auf den Geschmack

• Freude daran, bei der Führung eines internationalen Teams zu unterstützen und den Teamspirit zu stärken
• Fähigkeit, andere zu begeistern und den Willen, Verantwortung zu übernehmen
• Du bist Gastgeber mit viel Leidenschaft
• Du bist strukturiert und interessiert dich auch, die Hintergründe eines Restaurants zu verstehen
• Freude daran, mit Menschen zu arbeiten und Hands‑on Mentalität
• Du bist zielstrebig und möchtest etwas erreichen
• Mit einer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder einschlägiger Berufserfahrung in leitender Funktion in relevanten Bereichen

Unsere fehlende Zutat bist DU

Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online, via WhatsApp oder empfehle die Stelle deinen Freunden & Bekannten! Dein Ansprechpartner ist Herr Nima Sabouni.

Wir bieten ein geregeltes Einkommen auf Vollzeitbasis von Minimum € 2.500,- brutto während der Trainingsphase und nach der Trainingsphase von Minimum € 2.800,- brutto. Bereitschaft zur Überzahlung besteht je nach Qualifikation und Engagement.

Zuzügliche leistungsorientierte Prämien und Sonderzahlungen von insgesamt € 1.500,- Brutto im Quartal (€ 6.000,- Brutto im Jahr) sind greifbar.