Stellvertretende Restaurantleitung – Linz, internationales Umfeld

L'Osteria; Linz; Sur place; EUR 27 900 - 31 248; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Internationales Umfeld

Faire Bezahlung

Aufstiegsmöglichkeiten

Schulungen & Weiterbildungen

Personalessen & -getränke

Standorterweiterung: Reisekosten/Unter

Résumé du poste

L'Osteria Linz PRO sucht eine stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) zur verantwortungsvollen Führung unseres neuen Standorts. Du begleitest dich ins Team, übernimmst Verantwortung sowie die Einsatzplanung und unterstützt beim Onboarding neuer Mitarbeitender. Nach einer Trainingsphase in einer unserer Österreichtstandorten leitest du ab dem ersten Tag den neuen Standort.

Eintrittsdatum: sofort. Wir bieten ein geregeltes Einkommen auf Vollzeitbasis mit Weiterbildungsmöglichkeiten und

Qualifications

• Führungserfahrung im Restaurantbetrieb.
• Teamführung und Organisation des Personaleinsatzes.
• Bereitschaft zur Recruiting-Unterstützung und Onboarding.

Responsabilités

• Unterstützung der Restaurantleitung bei Organisation und reibungslosem Ablauf (Service, Küche, Bar).
• Mitverantwortung für Führung, Einsatzplanung und Motivation des Teams.
• Unterstützung im Recruitingprozess sowie Onboarding neuer Mitarbeitender.
• Sicherstellung hohen Serviceniveaus und aktives Beschwerdemanagement.
• Mitverantwortung für Warenwirtschaft, Einkauf, Lager und Inventur.
• Sicherstellung und Kontrolle von HACCP-Standards.
• Vertretung der Restaurantleitung in deren Abwesenheit.

Connaissances

Führungserfahrung

Teamführung

Organisation

Gastgeberqualitäten

Formation

Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

leitende Berufserfahrung

Description du poste

L'Osteria Linz PRO sucht eine stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) zur verantwortungsvollen Führung unseres neuen Standorts. Du begleitest dich ins Team, übernimmst Verantwortung sowie die Einsatzplanung und unterstützt beim Onboarding neuer Mitarbeitender. Nach einer Trainingsphase in einer unserer Österreichtstandorten leitest du ab dem ersten Tag den neuen Standort.

Eintrittsdatum: sofort. Wir bieten ein geregeltes Einkommen auf Vollzeitbasis mit Weiterbildungsmöglichkeiten und