Sous-Chef/in

Alpenhotel am Schwarzsee; Kitzbühel; Vor Ort; EUR 29.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unterkunft im Personalzimmer (Einzelz)

Freie Verpflegung

Betriebsinterne Benefits

Zusammenfassung

Alpenhotel Kitzbühel sucht eine engagierte Köchin/er, die den Küchenchef vertritt und an dessen Seite die Abläufe in der Küche organisiert. Sie tragen Verantwortung für hochwertige Speisen und die Zufriedenheit der Gäste.

Sie arbeiten qualitätsbewusst, wirtschaftlich und arbeiten strukturiert in einem dynamischen Team. Attraktive Unterkunft und Verpflegung werden bereitgestellt.

Qualifikationen

• Sie sind ein kreativer Kopf und üben Ihren Beruf mit Leidenschaft aus.
• Sie sind motiviert Teil eines neuen Teams zu werden.
• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Sie sind ein Teamplayer durch und durch.
• Sie haben Lust mit einem dynamischen Team hochwertig und lecker zu kochen.
• Sie wollen sich stets weiterentwickeln - Stillstand ist für Sie ein Fremdwort.

Aufgaben

• Sie vertreten den Küchenchef und arbeiten auf Augenhöhe.
• Sie unterstützen den Küchenchef bei der Organisation des reibungslosen Ablaufs in der Küche.
• Sie sind verantwortlich für die Qualität der servierten Speisen und sichern die hohe Gästezufriedenheit.
• Sie arbeiten qualitätsbewusst und vergessen dabei auch nie den wirtschaftlichen Aspekt.
• Durch Ihre strukturierte Arbeitsweise tragen Sie zu einem ruhigen, sauberen Serviceablauf bei.
• Sie entwickeln gemeinsam mit Ihrem Team stets das Food Konzept weiter und sorgen für die HACCP-Standards.

Kenntnisse

Kreativität

Teamplayer

Leidenschaft

Motivation

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

IHRE AUFGABEN:

• Sie vertreten den Küchenchef und arbeiten auf Augenhöhe


• Sie unterstützen den Küchenchef bei der Organisation des reibungslosen Ablaufs in der Küche


• Sie sind verantwortlich für die Qualität der servierten Speisen und sichern die hohe Gästezufriedenheit


• Sie arbeiten qualitätsbewusst und vergessen dabei auch nie den wirtschaftlichen Aspekt


• Durch Ihre strukturierte Arbeitsweise tragen Sie zu einem ruhigen, sauberen Serviceablauf bei


• Sie entwickeln gemeinsam mit Ihrem Team stets das Food Konzept weiterSie sorgen für die Einhaltung des HACCP Standards


• Sie arbeiten gewissenhaft Ihre KollegInnen ein und sind mitverantwortlich für die Schulung Ihres Teams

UNSERE ANFORDERUNGEN:

• Sie sind ein kreativer Kopf und üben Ihren Beruf mit Leidenschaft aus


• Sie sind motiviert Teil eines neuen Teams zu werden


• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin


• Sie sind ein Teamplayer durch und durch


• Sie haben Lust mit einem dynamischen Team hochwertig und lecker zu kochen


• Sie wollen sich stets weiterentwickeln - Stillstand ist für Sie ein Fremdwort

Wir bieten:

• Ein aufgeschlossenes, topmotiviertes Führungsteam


• Moderner Arbeitsplatz


• Zeitgemäße Anstellungsbedingungen


• Unterkunft nach Bedarf im Personalzimmer (Einzelzimmer)


• Weltbekannte Bergdestination mit vielseitigen Sommer- und Winterangeboten


• Entlohnung laut KV, Überzahlung je nach Qualifikation möglich


• Freie Verpflegung und Unterkunft


• Zahlreiche betriebsinterne Benefits

KONTAKT:

[e-mail] oder telefonisch unter +43 - 676 - 88 632 511

Alpenhotel Kitzbühel

Seebichlweg 37a

6370 Kitzbühel

[phone]

[e-mail]

https://www.alpenhotel-kitzbuehel.at

Die u.a. Mindestentlohnung bezieht sich auf die gesetzliche Normalarbeitszeit von 40 Wochenstunden.