Sommelier:in Vollzeit

Familien-Resort Moar-Gut; Niederaigen; Vor Ort; EUR 28.000 - 34.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unterkunft in der Team Lodge bei Vollz

Ganzjahresbeschäftigung mit kollektver

Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant

Fitnessstudio & Wellnessbereich

Moar Team Card Rabatte

Teamevents

Zusammenfassung

Familien-Resort Moar-Gut in Großarl sucht eine erfahrene Sommelier-Person, die als Gastgeber:in und Weinexperte:in Gäste durch besondere kulinarische Erlebnisse begleitet.

Zu den Aufgaben gehören Beratung bei Weinauswahl, Pflege der Weinkarte, Abstimmung von Weinempfehlungen auf Menüs und enge Zusammenarbeit mit Küche und Service. Vollzeit, Jahresanstellung, Unterkunft inklusive.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Hot-Hotellerie.
• Fundierte Weiterbildung im Weinbereich, z. B. Sommelier-Ausbildung.
• Erfahrung im gehobenen Service.
• Gutes Gespür für Menschen, sicheres Auftreten und Freude an der Gastgeberrolle.
• Teamfähigkeit.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Gäste bei der Auswahl von Weinen und passenden Getränkebegleitungen beraten.
• Weinkarte pflegen, gestalten und Weofferk€presentation des Weinangebots.
• Weinempfehlungen auf Menüs abstimmen.
• Mit Küche und Service für ein stimmiges Restauranterlebnis zusammenarbeiten.
• Weinverkostungen und Weinpräsentationen durchführen.
• Verantwortung für Präsentation, fachgerechte Lagerung und Umgang mit dem Wein- und Getränkesortiment.
• Mitarbeit im täglichen Service.

Kenntnisse

Gastronomiekenntnisse

Gastgeberrolle

Englische Grundkenntnisse

Ausbildung

Gastronomie/Hotellerie Ausbildung

Sommelier-Ausbildung

Jobbeschreibung

Für ein Familien Natur Resort in Großarl wird eine erfahrene Persönlichkeit als Sommelier:in gesucht. In dieser Position übernimmst du die Rolle als Gastgeber:in und Weinexpert:in und begleitest die Gäste durch besondere kulinarische Erlebnisse.

Deine Aufgaben

• Beratung der Gäste bei der Auswahl von Weinen und passenden Getränkebegleitungen
• Pflege, Gestaltung und Weiterentwicklung der Weinkarte sowie Präsentation des Weinangebots
• Abstimmung von Weinempfehlungen auf die Menüs
• Zusammenarbeit mit Küche und Serviceteam für ein stimmiges Restauranterlebnis
• Durchführung von Weinverkostungen und Weinpräsentationen
• Verantwortung für Präsentation, fachgerechte Lagerung und Umgang mit dem Wein- und Getränkesortiment
• Mitarbeit im täglichen Service

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Hotellerie
• Fundierte Weiterbildung im Weinbereich, z. B. Sommelier-Ausbildung
• Erfahrung im gehobenen Service
• Ausgeprägte Leidenschaft für Weine und Kulinarik
• Gutes Gespür für Menschen, sicheres Auftreten und Freude an der Gastgeberrolle
• Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
• Teamfähigkeit
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Das bietet die Position

• Transparente Zeiterfassung per App
• Unterkunft in der Team Lodge bei Vollzeit-Anstellung
• Ganzjahresarbeitsverhältnis mit überkollektivvertraglicher Bezahlung
• Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
• Freier Zugang zu Fitness-Studio und Wellnessbereich
• Vergünstigungen bei lokalen Partnern über die Moar Team Card
• Teamevents und gemeinsame Veranstaltungen

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Vollzeit, 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten
• Arbeitsort: Moargasse 22, 5611 Großarl
• Arbeitsbeginn: 1. Oktober 2026
• Jahresanstellung

Gehalt

Das Mindestentgelt beträgt 2.800,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Überzahlung ist möglich.