Sommelier:e (m/w/d)

Rote Wand

Österreich

On-site

EUR 33,000 - 47,000

Full time

14 days+

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Job summary

Die Rote Wand in Österreich sucht ab sofort eine:n Sommelier:e für unser Hotel und das 3-Hauben-Lokal. Du liebst Wein, gutes Essen und authentischen Service, bringst eine Sommelier-Ausbildung mit und willst das Team unterstützen.

Du wirkst beim Einkauf und der Gestaltung der Weinkarte mit und sorgst gemeinsam mit der Crew für reibungslose Abläufe und erstklassige Gästeerlebnisse. Du bist motiviert, Neues zu lernen und bringst positive Ausstrahlung mit.

Qualifications

  • Du hast deine Ausbildung als Sommelier:-in abgeschlossen und hast erste Erfahrungen gesammelt.
  • Du arbeitest gern mit Menschen, bist motiviert Neues zu lernen und kümmerst dich um das Wohlbefinden anderer.
  • Du begeisterst dich für gutes Essen, Wein und neue Food- und Weinkonzepte, inkl. Natural Wines.

Responsibilities

  • Unterstützung der Chef-Sommelière beim Einkauf und der Weinkarten-Gestaltung.
  • Sorge für reibungslose Abläufe, saubere Arbeitsplätze und Teamarbeit.
  • Bringst Leidenschaft für Wein, gutes Essen und Natural Wines mit.

Job description

Wir suchen ab sofort eine:n Sommerlier:e für unser Hotel und unser 3-Hauben-Lokal, die Rote Wand Stuben. Wir sind Gastgeber mit Herz, Seele und Verstand. Authentischer Service zwischenmenschlicher Umgang gehören bei uns einfach dazu. Deswegen fühlen sich bei uns nicht nur unsere Gäste wie zu Hause, sondern auch unsere Kolleginnen und Kollegen.

Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas ...

Du hast deine Ausbildung als Sommerlier:e abgeschlossen und bereits erste Erfahrungen darin gesammelt?

Du hast Spaß daran mit Menschen zu arbeiten, bist motiviert Neues zu lernen und kümmerst dich gerne um das Wohlbefinden anderer?

Du begeisterst dich für gutes Essen und guten Wein und interessierst dich für neue Food- und Weinkonzepte?

Dein Herz und deine Leidenschaft schlägt für Wein, besonders auch für Natural Wines?

Du bringst nicht nur dein Können, sondern auch deinen Charakter mit?

So machst du unser Haus zu etwas Besonderem ...

Du liebst es in einem kleinen Team zu arbeiten und bringst mit deiner positiven Ausstrahlung nicht nur deine Kolleginnen und Kollegen, sondern auch unsere Gäste zum Strahlen.

Du sorgst für geschmeidige Abläufe, saubere Arbeitsplätze, damit ihr als Team Hand in Hand arbeiten könnt.

Du stehst für das hohe Niveau unseres Essens und schwörst deine Gäste auf ein genauso besonderes Weinerlebnis ein.

Als gelernte:r Sommerlier:e zauberst du das Wow in das Gesicht jedes Gastes.

Du unterstützt unsere Chef Sommelière beim Einkauf und bei der Gestaltung der Weinkarte.

Du bist bereit dein Team bei diversen Aufgaben zu unterstützen und hilfst mit, wo Not am Mann oder der Frau ist.

Du bist bereit das Mise en place zu übernehmen und hast ein Auge für das Detail.

Die Rote Wand ruft!

Bist du bereit für ein neues Abenteuer, ein junges und zusammenhaltendes Team und spannende Herausforderungen?

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