Saucier-Küchenchef: Kreativer Allroundkoch

Bio- und Wellnessresort Stanglwirt

Going am Wilden Kaiser

Presencial

EUR 29.000 - 38.000

Tempo integral

Há 2 dias
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Benefícios oferecidos por esta vaga

5-Tage-Woche
13./14. Gehalt lt KV
Mitarbeiterrestaurant – Freie Verpfleg
Mitarbeiterfitnessstudio
Aufstiegsmöglichkeiten
Umweltzeichen & nachhaltige Unternehm@

Resumo da vaga

Bio- und Wellnessresort Stanglwirt in Tirol sucht eine/n Jungkoch/Jungköchin zur Verstärkung des Kulinarik-Teams. Sie kochen klassisch, vegan oder vegetarisch und setzen regionale, saisonale Zutaten kreativ ein.

Unsere Küche folgt einer nachhaltigen Philosophie mit eigener Bio-Landwirtschaft. Sie arbeiten eigenverantwortlich, flexibel und engagiert an der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen, unter Einhaltung hoher Hygienestandards.

Qualificações

  • Ausbildung als Jungkoch/Jungköchin abgeschlossen.
  • Hygienestandards und gesetzliche Vorgaben beherrschen.
  • Leidenschaft für kreative Kochkunst und Genuss.
  • Bereitschaft zur ständigen Weiterbildung.
  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit erwünscht.

Responsabilidades

  • Zubereitung und Anrichten von Speisen
  • Erstellung des Mise en place
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Mitwirkung bei Reinigungsarbeiten
  • Abwicklung eines optimalen Produktionsablaufes
  • Zuständigkeit für ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien

Conhecimentos

Kochkunst-Background
Kreativität
Hygiene-Kenntnisse
Lebensmittelverantwortung
Genussliebe
Teamfähigkeit
Eigeninitiative
Weiterbildung

Formação

Ausbildung Jungkoch/Jungköchin

Descrição da vaga

Bio- und Wellnessresort Stanglwirt in Tirol sucht eine/n Jungkoch/Jungköchin zur Verstärkung des Kulinarik-Teams. Sie kochen klassisch, vegan oder vegetarisch und setzen regionale, saisonale Zutaten kreativ ein.

Unsere Küche folgt einer nachhaltigen Philosophie mit eigener Bio-Landwirtschaft. Sie arbeiten eigenverantwortlich, flexibel und engagiert an der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen, unter Einhaltung hoher Hygienestandards.

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