Restaurantleitung (m/w/d)

VAYA Group; Sölden; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Staff- und Family Rate – bis € 1.000免费

Mitarbeiterrabatt auf F&B

Kostenfreie Mitarbeiterunterkunft und

Zusammenfassung

VAYA Group sucht eine Restaurantleitung (m/w/d) für das The Crystal VAYA Unique in Oberburgl ab der Wintersaison 2026/27. Sie führen den Restaurant- und Barbereich, planen Mitarbeitereinsätze und bringen Erfahrung im Recruiting mit.

Sie verfügen über mehrjährige Führungs­erfahrung, fachliches Know-how und eine Gastgebermentalität. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie NOVACOM-Kenntnisse sind von Vorteil.

Qualifikationen

• Abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung.
• Mehrjährige Führungserfahrung in Restaurantleitung oder vergleichbarer Position.
• Ausgezeichnetes Fachwissen und strategisches Denkvermögen.
• Engagement, Eigenverantwortung und Gastgebermentalität.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• NOVACOM Kenntnisse von Vorteil.

Aufgaben

• Verantwortung des Restaurant- und Barbereichs
• Führung des Restaurant-Teams inkl. Mitarbeitereinsatzplanung, Dienstplangestaltung und Recruitingprozessen
• Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
• Kostenverantwortung für den Wareneinsatz
• Aktive Inventarkontrolle
• Kassenverantwortung und administrative Zuständigkeit für Kassensysteme und Tagesumsätze

Kenntnisse

Führungserfahrung

Gastgebermentalität

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

NOVACOM Kenntnisse

Ausbildung

Fachausbildung im Gastgewerbe

Jobbeschreibung

Über uns

Teamgeist stärken. Qualität leben. Urlaubsmomente gestalten - werde unsere

Über uns

Teamgeist stärken. Qualität leben. Urlaubsmomente gestalten - werde unsere Restaurantleitung (m/w/d) im The Crystal VAYA Unique in Oberburgl ab der kommenden Wintersaison 2026/27.

Deine Aufgaben

• Verantwortung des Restaurant- und Barbereichs
• Führung des Restaurant-Teams ggf. inkl. Mitarbeitereinsatzplanung, Dienstplangestaltung und aktiver Teilnahme am Recruitingprozess (Durchführung von Bewerbungsgesprächen)
• Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
• Kostenverantwortung für den Wareneinsatz
• Aktive Inventarkontrolle
• Kassenverantwortung und administrative Zuständigkeit für die Kassensysteme und die Tagesumsätze

Dein Profil

• Abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung
• Mehrjährige Führungserfahrung als Restaurantleitung oder vergleichbarer Position
• Ausgezeichnetes Fachwissen und strategisches Denkvermögen
• Engagement, Eigenverantwortung und Gastgebermentalität
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• NOVACOM Kenntnisse von Vorteil

Deine Vorteile

• Ein wertschätzendes Umfeld in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit starkem Teamgeist
• Staff und Family Rate - bis € 1.000 gratis Übernachtungen in unseren VAYA Häusern
• Mitarbeiterrabatt auf F&B
• Kostenfreie Mitarbeiterunterkunft und Verpflegung an 7 Tagen der Woche
• Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereichs (je nach Standort)
• Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits
• Individuelle Entwicklungsperspektiven und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Möglichkeit eines Standortwechsels innerhalb der Gruppe
• Regelmäßige Firmen- und Teamevents

Obergurgl liegt am Ende des Ötztals auf knapp 2.000 Metern Seehöhe und zählt damit zu den schneesichersten Destinationen Tirols. Direkt an der Festkoglbahn gelegen befindet sich unser The Crystal VAYA Unique im Winter unmittelbar an der Piste und im Sommer an den Wanderwegen und bildet damit den direkten Zugang zum Bergparadies.

Gestalte gemeinsam mit uns besondere Momente - wir freuen uns auf Dich!

Die Entlohnung erfolgt gemäß Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung. Es besteht Anspruch auf ein 13. und 14. Monatsgehalt, anteilig für die Saison. Es entstehen keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung. Bei Saisonbetrieben erfolgt die Anstellung auf Basis eines Saisonvertrags mit der Möglichkeit zur Wiedereinstellung.

Unsere VAYA Group mit Firmensitz in Tirol ist mit rund 26 Häusern in 18 Destinationen die größte österreichische Hotelgruppe im Alpenraum und verfügt über eine umfangreiche Selektion einzigartiger Betriebe in den beliebtesten Winter- und Sommersportregionen in Tirol und Salzburg. Bei VAYA bieten wir erstklassigen Urlaubs- und Wohnkomfort in Top-Lagen mit hochwertigem Design und ausgezeichneter Kulinarik.

In unserem Headoffice in Kematen sind unsere unterschiedlichen Unternehmensbereiche von Construction oder IT über Finance und HR bis Commercial und Operations angesiedelt.

Gestalte gemeinsam mit uns besondere Momente - wir freuen uns auf Dich!