Restaurantleitung im Alpen-Resort – Service-Exzellenz (m/w/d)

Krumers Alpin Resort & Spa*s; Seefeld in Tirol; On-site; EUR 42,000 - 65,000; Full time

Benefits offered by this job

Unterkunft bei Bedarf

Attraktive Vergütung

Job summary

Krumers Alpin Resort & SPA in Seefeld/ Tirol sucht eine erfahrene Leitung des Restaurantbereichs mit Fokus auf Qualität und Service. Sie führen alle Service-Outlets, koordinieren Bestellwesen und Personal, sichern reibungslose Abläufe und eine hohe Gästezufriedenheit.

Als Gastgeber/in mit Stil gestalten Sie die Servicekultur, arbeiten eng mit Küche und Direktion zusammen und entwickeln Standards weiter. Langfristige Perspektive in einem etablierten Haus.

Qualifications

• Erfahrung als Restaurantleiter/in, Maître oder in vergleichbarer Position
• Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Serviceorientierung
• Führungskompetenz und Freude an der Arbeit mit einem Team
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise

Responsibilities

• Operative Leitung des gesamten Restaurantbereichs
• Gesamtverantwortung für alle Service-Outlets, inklusive Hotelbar und kleinem Bistro
• Verantwortung für Bestellwesen und Warenorganisation im Servicebereich
• Präsente Führung und Motivation des Serviceteams
• Sicherstellung eines strukturierten und effizienten Serviceablaufs
• Verantwortung für Servicequalität und Gästezufriedenheit
• Dienstplanung sowie wirtschaftlicher Einsatz der Ressourcen
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und Direktion
• Laufende Weiterentwicklung von Standards und Abläufen

Skills

Gastgeberpersönlichkeit

Führungskompetenz

Teamführung

Servicekenntnisse

Englischkenntnisse

Job description

Krumers Alpin Resort & SPA in Seefeld/ Tirol sucht eine erfahrene Leitung des Restaurantbereichs mit Fokus auf Qualität und Service. Sie führen alle Service-Outlets, koordinieren Bestellwesen und Personal, sichern reibungslose Abläufe und eine hohe Gästezufriedenheit.

Als Gastgeber/in mit Stil gestalten Sie die Servicekultur, arbeiten eng mit Küche und Direktion zusammen und entwickeln Standards weiter. Langfristige Perspektive in einem etablierten Haus.