Produktionsleiter Bäckerei (m - w - d) Backstube Lech

Handwerk Industrie; Österreich; À distance; EUR 52 000 - 70 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Unterkunft in Lech

Ganzjahresstelle

Attraktive Bezahlung

Résumé du poste

Backstube Lech in Lech am Arlberg sucht einen Produktionsleiter Bäckerei (m/w/d) mit Gesamtverantwortung für die Produktion. Sie führen ein Team, sichern Qualität und Frische, planen und optimieren Prozesse und arbeiten eng mit Geschäftsführung und Vertrieb zusammen.

Die Stelle ist ganzjährig, modernisiert und bietet die Möglichkeit, das Sortiment aktiv weiterzuentwickeln. Unterkunft in Lech wird gestellt; attraktive Vergütung erwartet Sie.

Qualifications

• Abgeschlossene Bäckerausbildung, idealerweise Meister.
• Mehrjährige praktische Erfahrung in der Produktion.
• Erste Führungserfahrung und klare Kommunikation.
• Organisationstalent und Überblick – auch in stressigen Situationen.
• Hands-on-Mentalität – du arbeitest aktiv mit.

Responsabilités

• Gesamtverantwortung für die Produktion.
• Sicherung von Qualität und Frische.
• Planung, Steuerung und laufende Optimierung der Prozesse.
• Enge Abstimmung mit Geschäftsführung und Vertrieb.
• Mitgestaltung unseres Sortiments & Rezepturen und aktive Mitarbeit in der Produktion.

Connaissances

Führungskompetenz

Teamführung

Organisationstalent

Hands-on-Mentalität

Formation

Bäckerausbildung oder Meisterbrief

Description du poste

Produktionsleiter Bäckerei (m - w - d) Backstube Lech

Anbieter: Backstube Lech Angebot veröffentlicht am 14.09.2026 Stellenangebot AT-6764Lech Standort anzeigen

Beschreibung zum Stellenangebot

Produktionsleiter Bäckerei (m - w - d) Backstube Lech

? Bäckermeister/Backstubenleiter Bäckerei (m/w/d) | Lech
Führe Produktion & Team in moderner Handwerksbäckerei.
Verantwortung, Qualität, Mitgestaltung.
Mitdenken, mitarbeiten, weiterentwickeln.
? Ganzjahresstelle | Unterkunft in

Lech am Arlberg | Ganzjahresstelle

Du suchst den nächsten Schritt – nicht nur einen neuen Job?
Du willst Verantwortung übernehmen, dich weiterentwickeln und wirklich etwas bewegen?

Du bist lernbereit, packst an und hast den Anspruch, besser zu werden?
Dann passt du zu uns.

Wir sind eine familiengeführte Handwerksbäckerei in Lech am Arlberg und stehen für höchste Qualität, echtes Handwerk und Verlässlichkeit.
Unsere Kunden: gehobene Hotellerie und Gastronomie – täglich.

Unsere Produktion ist modern, effizient und zukunftsorientiert.
Jetzt suchen wir jemanden, der führt, entscheidet und weiterentwickelt.

Angebotsart:

Wünsche und Anforderungen an den Bewerber

? Deine Rolle bei uns: - Gesamtverantwortung für die gesamte Produktion - Sicherstellung von Qualität, Frische - Sicherstellung reibungsloser Abläufen - Kommunikation mit anderen Abteilungen - Planung, Steuerung und laufende Optimierung der Prozesse - Weiterentwicklung unseres Sortiments & Rezepturen - Aktive Mitarbeit in der Produktion – du weißt, wie es läuft - Überblick über Warenlager und Rohstoffe - Führung, Motivation und Entwicklung deines Teams - Enge Abstimmung mit Geschäftsführung und Vertrieb ? Was wir von dir erwarten Du bringst Substanz mit – aber du musst nicht perfekt sein. - Abgeschlossene Bäckerausbildung, idealerweise Meister - Mehrjährige praktische Erfahrung in der Produktion - Erste Führungserfahrung und die Fähigkeit, ehrlich & klar zu kommunizieren - Organisationstalent und Überblick – auch wenn es stressig wird - Selbstständige, pragmatische Arbeitsweise - ? Hands-on-Mentalität – du arbeitest mit, nicht nur darüber ? Wichtig ist uns: Du musst nicht alles können. Aber du solltest bereit sein, Verantwortung zu übernehmen, dazuzulernen und dich weiterzuentwickeln. ? Unser Zugang: Was fehlt, bringen wir dir bei. Was du mitbringen musst: Einsatz, Lernbereitschaft und den Willen, besser zu werden. ? Was du bei uns bekommst

• - Moderne, innovative Produktion („digitale Backstube“)
• - Schlüsselposition mit echtem Gestaltungsspielraum
• - Mitentscheiden bei Maschinen & Investitionen
• - Starkes, qualitätsorientiertes Team
• - Flache Hierarchien & schnelle Entscheidungen
• - Weiterbildung & Einblicke in Top-Bäckereien
• - Unterkunft in Lech wird gestellt
• - Ganzjahresstelle mit attraktiver Bezahlung