Patissier (m/w/d) Teilzeit

Hotel Daniel Vienna; Wien; Vor Ort; EUR 22.000 - 27.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterkonditionen

Kostenfreies Mitarbeiteressen

Exklusive Rabatte bei Partnerfirmen

Jährliches Mitarbeiterfest und Teambld

Bike-Leasing

Öffi-Zuschuss

Zusammenfassung

Hotel Daniel Vienna am Belvedere in Wien sucht einen Patissier:in. Sie übernehmen die Zubereitung und kreative Gestaltung von Süßspeisen im hoteleigenen Produktionsbereich und arbeiten 30 Stunden wöchentlich am Landstraßer Gürtel 5.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Patisserie/Konditorei, mindestens ein Jahr Berufserfahrung, Teamfähigkeit, gute Deutschkenntnisse sowie eine präzise, qualitätsbewusste Arbeitsweise.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Patisserie/Konditorei.
• Mindestens ein Jahr relevante Berufserfahrung.
• Teamfähigkeit und Freude an kollegialer Zusammenarbeit.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Präzise, strukturierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise.

Aufgaben

• Fachgerechte Vorbereitung, Zubereitung und Verarbeitung von Süßspeisen, Teigen, Torten und Eisspeisen.
• Kreative Präsentation, Dekoration und ansprechendes Anrichten der Dessertkreationen.
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im eigenen Produktionsbereich.
• Qualitätskontrolle sämtlicher eingesetzter Waren und Produkte.
• Pflege der Arbeitsgeräte und Flächen.
• Einhaltung Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien.
• Mitwirkung bei Weiterentwicklung des Dessert- und Patisserieangebots.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Kreativität

Deutschkenntnisse

Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Ausbildung Patisserie/Konditorei

Jobbeschreibung

Für ein Hotel direkt am Belvedere in Wien wird ein:e Patissier:in gesucht. In dieser Rolle übernimmst du die Zubereitung und kreative Gestaltung von Süßspeisen und Desserts im hoteleigenen Produktionsbereich.

Deine Aufgaben

• Fachgerechte Vorbereitung, Zubereitung und Verarbeitung von Süßspeisen, Teigen, Torten und Eisspeisen
• Kreative Präsentation, Dekoration und ansprechendes Anrichten der Dessertkreationen
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im eigenen Produktionsbereich
• Qualitätskontrolle sämtlicher eingesetzter Waren und Produkte
• Sorgfältige Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte und -flächen
• Konsequente Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
• Einbringen eigener Ideen und Weiterentwicklung des Dessert- und Patisserieangebots

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Patisserie/Konditorei sowie mindestens ein Jahr relevante Berufserfahrung
• Teamfähigkeit und Freude an einer kollegialen Zusammenarbeit
• Leidenschaft für Herausforderungen und die Umsetzung kreativer Dessertideen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Präzise, strukturierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise

Das bietet die Position

• Gegenseitige Wertschätzung und Teamgeist
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung
• Mitarbeiterkonditionen und Family & Friends-Rabatte für Übernachtungen in den Hotels der Gruppe
• Kostenfreies Mitarbeiteressen
• Exklusive Rabatte bei Partnerfirmen
• Jährliches Mitarbeiterfest und interne Teambuilding-Maßnahmen
• Bike-Leasing zu attraktiven Konditionen
• Öffi-Zuschuss

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Beschäftigungsausmaß: 30 Stunden pro Woche
• Arbeitsort: Landstraßer Gürtel 5, 1030 Wien

Gehalt

Ab € 2.200,- brutto auf Vollzeitbasis. Eine Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung wird individuell vereinbart.