Metzger (m/w/d)

Gasthof Wasner; Roith; Vor Ort; EUR 27.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristetes Arbeitsverhältnis

40 Stunden/Woche

Kostenlose Verpflegung in Kantine

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Sicherer Arbeitsplatz

Zusammenfassung

Gasthof Wasner in Wildenau (AT) sucht einen Metzger (m/w/d) in Vollzeit/Teilzeit zur Herstellung von Roh-, Brühwurst- und Schinkenspezialitäten. Sie bedienen moderne Anlagen und sorgen für höchste Qualitäts- und Hygienestandards.

Sie bringen eine Metzger-Ausbildung mit, arbeiten sorgfältig im Team und verfügen über Deutschkenntnisse. Eine unbefristete Anstellung, 40 Wochenstunden, Kantine und Entwicklungsmöglichkeiten werden geboten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Metzger:in oder vergleichbare Qualifikation.
• Leidenschaft für das Metzgerhandwerk und Freude an hochwertigen Lebensmitteln.
• Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Fleisch und Rohstoffen.
• Erfahrung oder Interesse an Herstellung von Wurst- und Schinkenspezialitäten.
• Idealerweise technisches Grundverständnis und Erfahrung im Bedienen von Metzgereimaschinen.
• Zuverlässigkeit, Genauigkeit und Offenheit für neue Methoden.
• Gute Deutschkenntnisse.
• PC-Kenntnisse sind von Vorteil, z.B. für Produktionsdokumentation.

Aufgaben

• Herstellung von Roh-, Brühwurst- und Schinkenspezialitäten nach Rezepturen.
• Bedienen moderner Misch-, Abfüll- und Verpackungsanlagen.
• Sicherstellen von Qualitäts- und Hygienevorgaben.
• Reinigung und Pflege von Maschinen und Arbeitsbereichen.
• Warenannahme, Lagerverwaltung und Kommissionierung.
• Unterstützung bei Inventuren und Produktionsplanung.

Kenntnisse

Metzger-Ausbildung

Lebensmittelkenntnisse

Teamfähigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Erfahrung in Wurst/Schinken

Maschinenbedienung

Zuverlässigkeit

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Metzger-Ausbildung

Tools

Metzgereimaschinen

Jobbeschreibung

Metzger (m/w/d)

Umfang

Vollzeit, Teilzeit

Standort

Wildenau - AT

Deine Aufgaben im Team

• Herstellung von Roh-, Brühwurst- und Schinkenspezialitäten nach unseren Rezepturen
• Bedienen moderner Misch-, Abfüll- und Verpackungsanlagen
• Sicherstellen unserer Qualitäts- und Hygienevorgaben
• Reinigung und Pflege von Maschinen und Arbeitsbereichen
• Warenannahme, Lagerverwaltung und Kommissionierung
• Unterstützung bei Inventuren und Produktionsplanung

Das bringst Du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Metzger:in oder eine vergleichbare Qualifikation
• Leidenschaft für das Metzgerhandwerk und Freude an der Arbeit mit hochwertigen Lebensmitteln
• Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Fleisch und Rohstoffen
• Erfahrung oder Interesse an der Herstellung von Wurst- und Schinkenspezialitäten
• Idealerweise technisches Grundverständnis und Erfahrung im Bedienen von Metzgereimaschinen
• Zuverlässigkeit, Genauigkeit und Offenheit für neue Methoden
• Gute Deutschkenntnisse
• PC-Kenntnisse sind von Vorteil, z.B. für Produktionsdokumentation

Freue Dich auf folgende Benefits

• Sicherer und moderner Arbeitsplatz
• Interessante und eigenverantwortliche Aufgaben in einem erfolgreichen und wachsenden Familienunternehmen
• Gründlicher und individuelle Einarbeitung
• Unbefristetes Arbeitsverhältnis
• 5-Tage-Woche mit 40 Wochenstunden
• Kostenlose Bereitstellung von Arbeitskleidung
• Kostenlose Verpflegung in der hauseigenen Kantine
• Entwicklungsmöglichkeiten und Karriereperspektiven
• Entlohnung über KV (Fleischgewerbe) nach beruflicher Qualifikation und Erfahrung

KLETZL – Wer sind wir?

Tradition trifft Zukunft – bei KLETZL und WASNER verbinden wir generationsüberliefertes Metzgerhandwerk mit neuen Perspektiven. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Produkte, die mit Herz, Können und Leidenschaft entstehen.

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Dein Ansprechpartner

Herr Haider