Luxus Fine-Dining Server Agent (Seasonal) – 5-Sterne

The Ritz-Carlton, Vienna

Wien

Vor Ort

EUR 21.000 - 25.000

Vollzeit

Vor 3 Tagen
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Benefits dieser Stelle

Top 1% Hospitality Professionals
5-Sterne-Umfeld
Karriere weltweit
Schulungen & Weiterbildung
Teamorientierte Arbeitskultur
Mitarbeitervorteile
Attraktive Vergütung

Zusammenfassung

The Ritz-Carlton, Vienna sucht eine/n Lady oder Gentlemen für die Position Server Agent / Chef de Rang - District Steakhouse (Seasonal). Sie bieten persönlichen, vorausschauenden Service gemäß den Gold Standards in einem luxuriösen Umfeld und beraten Gäste fachkundig zu Speisen und Weinen.

Sie verfügen über 1–2 Jahre Erfahrung im Luxus- oder Fine-Dining-Bereich, sprechen Deutsch und Englisch fließend und arbeiten vorwiegend im Schichtdienst.

Qualifikationen

  • Mindestens 1–2 Jahre Erfahrung in Luxus- oder Fine-Dining-Umfeld.
  • Sehr gute Kenntnisse im À-la-carte-Service.
  • Ausgezeichnete Kommunikations- und zwischenmenschliche Fähigkeiten.
  • Hohe Detailgenauigkeit sowie gepflegtes Auftreten.
  • Flexibilität für Frühdienste, Wochenenden und Feiertage.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil.

Aufgaben

  • Persönlicher, vorausschauender Service gemäß den Gold Standards von The Ritz-Carlton.
  • Fundiertes Wissen über Steak Cuts, Zubereitungsmethoden und Weinbegleitungen; kompetente Menüberatung.
  • Präzise Aufnahme und Ausführung von Bestellungen bei höchster Präsentation und Timing.
  • Sicherstellung von Mise en Place, Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz.
  • Effiziente Zusammenarbeit mit Küche und Serviceteam; Unterstützung bei reibungslosem Ablauf.
  • Einhaltung Hygiene-, Sicherheits- und Servicestandards; professioneller Umgang mit Gästefeedback.

Kenntnisse

Kommunikationsfähigkeiten
Sprachkenntnisse Deutsch/Englisch
Flexibilität

Jobbeschreibung

The Ritz-Carlton, Vienna sucht eine/n Lady oder Gentlemen für die Position Server Agent / Chef de Rang - District Steakhouse (Seasonal). Sie bieten persönlichen, vorausschauenden Service gemäß den Gold Standards in einem luxuriösen Umfeld und beraten Gäste fachkundig zu Speisen und Weinen.

Sie verfügen über 1–2 Jahre Erfahrung im Luxus- oder Fine-Dining-Bereich, sprechen Deutsch und Englisch fließend und arbeiten vorwiegend im Schichtdienst.

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