Linienleitung Plunder- und Feingebäck (40h) – Teamführung

MPREIS Warenvertriebs GmbH; Völs; Remote; EUR 24.000 - 29.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Familiärer Traditionsbetrieb

Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Geregeltes Schichtmodell

KlimaTicket Tirol Unterstützung

Mitarbeiter-Rabatte MPREIS

Zusammenfassung

Die Bäckerei Therese Mölk in Tirol sucht eine verantwortliche Linienleitung für Plunderlinie/Konditorei in Völs. Du steuerst den Produktionsprozess von Teigaufbereitung bis Gärprozess, bedienst Anlagen und stellst Parameter auf Höchstleistung ein.

Du führst das Team entlang der Linie, wirkst bei Qualitätskontrollen mit und sorgst dafür, dass Ausschuss, Produktivität und Verfügbarkeit den Vorgaben entsprechen. Wir bieten ein familiäres Umfeld, Entwicklungsmöglichkeiten und faire Arbeitszeiten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Konditor/in von Vorteil.
• Erste Führungserfahrung von Vorteil.
• Hohes Maß an Eigenverantwortung.
• Backleidenschaft und Qualitätsbewusstsein.

Aufgaben

• Verantwortung für Produktionslinie Plunder- und Feingebäcke übernehmen.
• Prozessparameter optimieren, Laminierung, Füllung, Gärprozess steuern.
• Anlagen bedienen und Qualitätskontrollen durchführen.
• Team fachlich führen und Aufgaben entlang der Linie koordinieren.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Teamführung

Backleidenschaft

Eigenverantwortung

Ausbildung

Ausbildung Konditor/in

Jobbeschreibung

Die Bäckerei Therese Mölk in Tirol sucht eine verantwortliche Linienleitung für Plunderlinie/Konditorei in Völs. Du steuerst den Produktionsprozess von Teigaufbereitung bis Gärprozess, bedienst Anlagen und stellst Parameter auf Höchstleistung ein.

Du führst das Team entlang der Linie, wirkst bei Qualitätskontrollen mit und sorgst dafür, dass Ausschuss, Produktivität und Verfügbarkeit den Vorgaben entsprechen. Wir bieten ein familiäres Umfeld, Entwicklungsmöglichkeiten und faire Arbeitszeiten.