Schichtleitung Konditorei

MPREIS Warenvertriebs GmbH; Österreich; Remote; EUR 36.000 - 47.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sofortrabatte beim Einkauf

klimaTicket Tirol Vorteile

Betriebliche Vergünstigungen

Zusammenfassung

Bäckerei Therese Mölk in Völs, Tirol, sucht eine Schichtleitung Konditorei für 40 Wochenstunden in Vollzeit. Sie planen, organisieren und koordinieren Produktionsziele, überwachen Herstellung, Verarbeitung, Verpackung und Dekoration sowie Qualität und Hygiene.

Sie begleiten Neueinweisungen, unterstützen Prozessoptimierungen und arbeiten eng mit der Produktionsleitung zusammen. Die Stelle bietet eine verantwortungsvolle Führungsposition in einer modernen Lebensmittelproduktion mit

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in einem Produktionsbetrieb der Lebensmittelbranche.
• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor*in, Köchin/Koch oder vergleichbare Qualifikation.
• Fundiertes Verständnis für Produktions- und Organisationsprozesse.
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
• Eigenverantwortliche, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Verantwortung für einen reibungslosen Produktionsablauf innerhalb der Schicht.
• Planung, Organisation und Koordination der täglichen Produktionsziele.
• Überwachung der Herstellung, Verarbeitung, Verpackung und Dekoration.
• Begleitung der Einschulung neuer Mitarbeitender und Prozessoptimierung.

Kenntnisse

Eigenverantwortliche Arbeitsweise

Strukturierte Arbeitsweise

Lösungsorientierung

Qualitäts- und Hygienebewusstsein

Koordination von Mitarbeitenden

Produktionsprozesse

Ausbildung

Ausbildung Konditor*in/Köchin/Koch oder vergleichbare Qualifikation

Jobbeschreibung

Pures Brot und purer Genuss: Die Bäckerei Therese Mölk verbindet überlieferte Backtradition mit den modernsten Backanlagen Österreichs. Seit 1925 sind Vertrauen, Innovationsgeist und Nachhaltigkeit die wichtigsten Zutaten für unsere Backwaren. Bis heute haben wir uns als Familienunternehmen zur größten Bäckerei Tirols entwickelt. Schön, wenn du bald ein Teil davon bist.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir:

Schichtleitung Konditorei

Bäckerei Therese Mölk, Völs , Florianiweg 16a , für 40 Stunden

Als Schichtleitung in unserer Konditorei übernimmst du die Verantwortung für einen reibungslosen Produktionsablauf innerhalb deiner Schicht. Du planst, organisierst und koordinierst die täglichen Produktionsziele gemeinsam mit der Produktionsleitung und stellst sicher, dass unsere Produkte termingerecht, in der geforderten Menge und in höchster Qualität hergestellt werden. Dabei überwachst du die Herstellung, Verarbeitung, Verpackung und Dekoration verschiedenster Konditoreiwaren und sorgst für die Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards. Du koordinierst den Einsatz von Mitarbeitenden und Produktionsanlagen, kontrollierst laufend die Produktqualität sowie die Sauberkeit und Ordnung in den Arbeitsbereichen und sorgst für die Bereitstellung der benötigten Materialien. Gleichzeitig begleitest du die Einschulung neuer Mitarbeiter*innen, unterstützt die Optimierung von Prozessen und Anlagen sowie die Weiterentwicklung unserer Sicherheits- und Qualitätskultur.

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor*in, Köchin/Koch oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in einem Produktionsbetrieb der Lebensmittelbranche
• Fundiertes Verständnis für Produktions- und Organisationsprozesse
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Eigenverantwortliche, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise

Unser Angebot

• Verantwortungsvolle Führungsposition in einer modernen Lebensmittelproduktion
• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit großem Gestaltungsspielraum
• Umfangreiche Einschulung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Zahlreiche Mitarbeitervorteile wie beispielsweise Sofortrabatte bei deinem Einkauf, Unterstützung des KlimaTicket Tirol etc.
• Diverse Vergünstigungen bei unseren Vertragspartnern

Die Basis für die Entlohnung bildet der anzuwendende Kollektivvertrag. Das Monatsbruttogehalt für diese Position liegt bei EUR 3.500,00 auf Vollzeitbasis. Selbstverständlich honorieren wir Qualifikation und einschlägige Berufserfahrung mit einer entsprechenden Überzahlung.