Lehrling Köchin/Koch

OÖ Gesundheitsholding GmbH; Linz, Wels, Steyr; Vor Ort; EUR 13.000 - 16.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose Berufskleidung inkl. Wäses\

Wäscheservice

Kostenlose OÖVV Jugendticket-Netz

Vergünstigtes Essen im MitarbeiterInn餐

Zusammenfassung

Pyhrn-Eisenwurzen Klinikum Kirchdorf Steyr bietet eine Ausbildung zur Köchin/zum Koch in einer der schönsten Regionen Österreichs. In den ersten Lehrjahren sammelst du praktische Erfahrungen in der Großküche und profitierst von intensiver Betreuung durch Lehrbeauftragte sowie einem engagierten Team.

Die Ausbildung umfasst moderne Hygienestandards, abwechslungsreiche Praxisphasen und die Möglichkeit, nach dem Abschluss spannende Entwicklungswege zu gehen.

Qualifikationen

• Allgemeine Schulpflicht bis zum 31.07.2027 beendet.
• Interesse an Zubereitung von Speisen und Arbeit in einer Küche.
• Bereitschaft Neues auszuprobieren und Freude am guten Essen.
• Sauberkeit und Hygienebewusstsein sind wichtig.
• Teamfähigkeit und Engagement.

Aufgaben

• Lebensmittel vorbereiten und Zubereitungsarten kennenlernen.
• Speisen planen und Zutatenmengen berechnen.
• Unterstützung im Küchenalltag und Organisation.
• Hygieneregeln kennen und in der Praxis umsetzen.
• Zusammenarbeit mit Team im Großküchenbetrieb.

Kenntnisse

Teamgeist

Hygienebewusstsein

Interesse an Kochkunst

Sauberkeit

Lernbereitschaft

Jobbeschreibung

Lehrling Köchin /Koch

Das Pyhrn-Eisenwurzen Klinikum Kirchdorf Steyr versorgt jährlich rund 37.300 stationäre und 188.000 ambulante PatientInnen. Mit rund 810 Betten zählt das Pyhrn-Eisenwurzen Klinikum zu den größten Krankenanstalten Österreichs.

Verstärke unser Team am Standort Steyr und arbeite zukünftig in einer der schönsten Regionen Österreichs.

Ein besonderes Highlight: Im 2. und 3. Lehrjahr wirst du für zwei Monate, in einem Partnerbetrieb ausgebildet und sammelst dort wertvolle Praxiserfahrung.

Damit wir deine Bewerbung berücksichtigen können, achte bitte darauf, dass deine Unterlagen vollständig sind. Im Rahmen des Auswahlverfahrens kann ein schriftlicher Berufseignungstest in Zusammenarbeit mit einem externen Partner durchgeführt werden.

gem. Richtlinie für Lehrlinge im OÖ. Landesdienst idgF (1. Lehrjahr Bruttomonatsgehalt von mind. EUR 1.290,- auf Vollzeitbasis)

Abwechslungsreiche und praxisnahe Ausbildung in einer modernen Großküche.

Intensive Betreuung durch die/den Lehrbeauftragte/n sowie Unterstützung durch ein engagiertes Team.

Lehre mit Matura? Wir unterstützen dich!

Erfolgsprämien für gute Leistungen in der Berufsschule und bei der Lehrabschlussprüfung.

Kostenloses OÖVV Jugendticket-Netz für ganz Oberösterreich.

Kein Wochenenddienst - genug Zeit für Freunde und Familie.

Geregelte Dienstzeiten.

Kostenlose Berufskleidung inklusive Wäscheservice.

Vergünstigtes Essen im MitarbeiterInnenrestaurant.

Spezifische Fortbildungsangebote für Lehrlinge in der Akademie der OÖ Gesundheitsholding (New Media Kompetenz, etc.).

Betriebliche Gesundheitsförderung - "geh-mit!" mit umfangreichen Sport- und Freizeitmöglichkeiten.

Nach deinem erfolgreichen Lehrabschluss und entsprechendem Bedarf, warten spannende Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten auf dich.

Du hast die allgemeine Schulpflicht bis zum 31. Juli 2027 beendet?

Du interessierst dich für die Zubereitung von Speisen und für die Arbeit in einer Küche?

Du probierst gerne Neues aus und hast Freude am gutem Essen?

Du bist gut darin, systematische und routinemäßige Arbeiten zu meistern?

Du hast Sinn für Sauberkeit und ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein?

Du hast Freude am Umgang mit Menschen und besitzt Teamgeist und Engagement?

Du kannst einen Impf- und Immunitätsnachweis vorlegen?

Du lernst, Lebensmittel für verschiedene Gerichte vorzubereiten und unterschiedliche Zubereitungsarten kennen. Vom Schneiden von Fleisch bis zur Zubereitung von Desserts ist alles dabei.

Du erfährst, wie Lebensmittel richtig gelagert und verarbeitet werden.

Du lernst über Nährwerte in der Nahrung und weißt über die Grundlagen einer Diätküche Bescheid. Somit lernst du, wie die jeweiligen Nahrungsmittel auf den menschlichen Körper wirken.

Du planst Speisen mit, berechnest Zutatenmengen und unterstützt bei der Organisation des Küchenalltags.

Du lernst wichtige Hygienevorschriften kennen und setzt diese in der Praxis um.

Gemeinsam mit einem engagierten Team meisterst du abwechslungsreiche Aufgaben in einer Großküche.

Dein Lehrberuf Köchin/Koch? Genau deins! Schau dir das VIDEO an