Lehrling Koch/Köchin (m/w/d)

PLETZER Gruppe; Hopfgarten im Brixental; Sur place; EUR 7 800 - 10 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Verpflegung

Mitarbeiterunterkunft

Teamevents

Lehre mit Matura

Résumé du poste

PLETZER Gruppe in Tirol sucht motivierte Lehrlinge im Bereich Küche in Hopfgarten im Brixental. Sie lernen Speisekarten zu erstellen, Menüs zu planen, Kochtechniken anzuwenden und Hygienevorschriften einzuhalten.

Sie unterstützen bei Einkauf, Lagerung und Organisation der Küchenabläufe, arbeiten eigenständig und präzise im Team. Gute Deutschkenntnisse, Lernbereitschaft und Kreativität sind willkommen; Lehre mit Matura möglich.

Qualifications

• Motivation, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit.
• Genaues und selbstständiges Arbeiten.
• Offen für Neues und gute Teamarbeit.
• Kreativität und Organisationstalent.
• Gute Deutschkenntnisse; Weitere Sprachen von Vorteil.

Responsabilités

• Erstellung von Speisekarten und Planung von Menüs
• Erlernen und Anwenden von Kochtechniken
• Einkauf, Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln; Kommunikation mit Lieferant:innen
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Unterstützung bei Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe

Connaissances

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Genauigkeit

Deutschkenntnisse

Formation

Lehre Koch/Köchin

Description du poste

Lehrzeit: 3 Jahre, Hopfgarten | Tiroler Fachberufsschule für Tourismus und Handel Landeck

WERDE TEIL VON ETWAS GROSSEM - Die PLETZER Gruppe ist eine ständig wachsende, familiengeführte Unternehmensgruppe aus Tirol. Unsere Mitarbeitenden arbeiten in den Sparten Tourismus, Industrie und Immobilien. Wenn Innovation, Leistung, Vertrauen, Tradition und Verantwortung für dich wichtige Werte sind, dann wirst du zu uns passen!

Deine neue Herausforderung!

• Erstellung von Speisekarten und Planung von Menüs
• Erlernen und Anwenden von Kochtechniken
• Einkau, Lagern und Kontrolle von Lebensmittel sowie Kommunikation mit Lieferant:innen
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Unterstützung bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe

Du passt zu uns, weil …

• du zuverlässig, ehrlich und pünktlich bist
• genaues und selbstständiges Arbeiten zu deinen Stärken zählt
• du offen für Neues bist und gut im Team arbeiten kannst
• du kreativ und organisiert bist
• du über gute Deutschkenntnisse verfügst. Weitere Sprachen sind von Vorteil

Du kannst dich freuen über …

• einen sicheren Ausbildungsplatz für deine nachhaltige Zukunft
• Sport- und Gesundheitsangebote
• Lehre mit und nach Matura
• Aus- und Weiterbildungen
• PLETZER Lehrlingsworkshop
• Karriereleiter bis ins Management
• PLETZER Employee Card & Lehrlingsprämien
• Verpflegung
• Mitarbeiterunterkunft
• Teamevents
• Ganzjahresstelle
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Geregelte Arbeitszeiten
• Vergünstigte Kinderbetreuung
• Ermäßigung bei Partnerbetrieben
• Individuelle Aus- & Weiterbildung
• Jobticket für Lehrlinge