Lehrling Koch/Köchin

Landeshauptstadt Linz; Linz; Vor Ort; EUR 13.000 - 15.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Moderne Ausbildungsumgebung

Wertschätzendes Arbeitsumfeld

Ausbildungsbegleitung durch erfahrene/

Zusammenfassung

Landeshauptstadt Linz sucht ab September eine engagierte Lernende als Koch/Köchin für eine dreijährige Lehrzeit an einem Standort der Seniorenzentren Linz. Die Ausbildung vermittelt fundierte Küchenpraxis und Verantwortungsbewusstsein.

Du lernst Menüs zu planen, Speisepläne zu erstellen, Lagerung und Einkauf, Hygienestandards, Zeitmanagement und Teamarbeit in einem wertschätzenden Umfeld.

Qualifikationen

• Positiver Abschluss der 9. Schulstufe (bzw. Realschulabschluss).
• Empathisches Auftreten und Freude an Teamarbeit.
• Interesse daran, Lebensqualität der Bewohner:innen mitzugestalten.
• Freude am Kochen, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein.
• Interesse an einem Beruf mit Zukunft und Sinn.

Aufgaben

• Kochen von Grundtechniken bis zu kompletten Menüs.
• Mitwirkung bei der Erstellung ausgewogener Speisepläne.
• Erlernen von optimalem Zeitmanagement für rechtzeitige Fertigstellung der Speisen.
• Übernahme von Aufgaben im Lebensmitteleinkauf und in der fachgerechten Lagerung.
• Sorge für Ordnung, Hygiene und Sicherheit in der Küche.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Kreativität

Freude am Kochen

Empathie

Verantwortungsbewusstsein

Ausbildung

Realschulabschluss/9. Schulstufe

Jobbeschreibung

Für diese Lehrstelle als Koch/Köchin wird ab September eine engagierte Person gesucht. Die Lehrzeit beträgt 3 Jahre und findet an einem Standort der Seniorenzentren Linz statt.

Deine Aufgaben

• Kochen von Grundtechniken bis zu kompletten Menüs
• Mitwirkung bei der Erstellung ausgewogener und vielseitiger Speisepläne
• Erlernen von optimalem Zeitmanagement für rechtzeitige Fertigstellung der Speisen
• Übernahme von Aufgaben im Lebensmitteleinkauf und in der fachgerechten Lagerung
• Sorge für Ordnung, Hygiene und Sicherheit in der Küche

Dein Profil

• Positiver Abschluss der 9. Schulstufe
• Empathisches Auftreten und Freude an Teamarbeit
• Interesse daran, die Lebensqualität der Bewohner:innen mitzugestalten
• Freude am Kochen, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein
• Interesse an einem Beruf mit Zukunft und Sinn

Deine Ausbildung

• 3 Jahre Lehrzeit an einem Standort der Seniorenzentren Linz
• Moderne, vielfältige und praxisnahe Ausbildung, begleitet von erfahrenen Ausbilder:innen
• Umfassendes theoretisches und praktisches Wissen

Das bietet die Position

• Qualifizierte, umfassende Ausbildung in einer Branche mit Zukunft und hoher gesellschaftlicher Bedeutung
• Unterstützung durch ein kompetentes Team
• Wertschätzendes Arbeitsumfeld in den Seniorenzentren Linz
• Events, Projekte und Lehrlingsveranstaltungen

Gehalt

Lehrlingsentschädigung von voraussichtlich EUR 1.257,20 brutto pro Monat im 1. Lehrjahr.