Lehre als Koch/Köchin

Weissenhof; Österreich; Hybrid; EUR 7,800 - 10,000; Full time

Benefits offered by this job

5-Tage Woche

3 Mahlzeiten inklusive

Unterbringung in Mitarbeiterhäusern

Vorteile bei Sportanlagen

Job summary

Weissenhof in Österreich bietet eine Ausbildung in der Küche an. Du lernst Lebensmittel vorbereiten, Gerichte zubereiten und Teller anrichten. Du erhältst Einblicke in die Abläufe einer professionellen Hotelküche und arbeitest im Küchenteam.

Während der 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten bekommst du drei Mahlzeiten täglich und Unterstützung bei der Unterbringung in Mitarbeiterhäusern. Du entwickelst Kreativität, Hygienebewusstsein und Organisationstalent.

Qualifications

• Interesse am Kochen und an Lebensmitteln.
• Kreativität und Freude am Ausprobieren neuer Ideen.
• Ordnung- und Hygieneverständnis.
• Organisationsvermögen und sorgfältige Arbeitsweise.
• Teamgeist und Motivation Neues zu lernen.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Vorbereitung von Lebensmitteln und Zutaten.
• Zubereitung verschiedener Speisen und Gerichte.
• Mithilfe beim Anrichten und Präsentieren der Teller.
• Kennenlernen der Abläufe und Organisation in der Küche.
• Unterstützung bei der Erstellung von Menüs und Speisekarten.
• Fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln.
• Einhalten von Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam.

Skills

Kochbegeisterung

Kreativität

Hygiene

Organisation

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Job description

Während deiner Ausbildung lernst du Schritt für Schritt die Welt der Küche kennen. Von der Vorbereitung der Lebensmittel über das Kochen bis zum Anrichten der Teller bekommst du Einblick in alle Abläufe einer professionellen Hotelküche.

Deine Aufgaben

• Vorbereitung von Lebensmitteln und Zutaten
• Zubereitung verschiedener Speisen und Gerichte
• Mithilfe beim Anrichten und Präsentieren der Teller
• Kennenlernen der Abläufe und Organisation in der Küche
• Unterstützung bei der Erstellung von Menüs und Speisekarten
• Fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
• Einhalten von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam

Dein Profil

• Interesse am Kochen und an Lebensmitteln
• Kreativität und Freude am Ausprobieren neuer Ideen
• Ordnung- und Hygieneverständnis
• Organisationsvermögen und sorgfältige Arbeitsweise
• Teamgeist und Motivation Neues zu lernen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Das erwartet dich bei uns

• 5-Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten
• 3 Mahlzeiten inkludiert (Frühstück, Mittagessen & Abendessen)
• Unterbringung in unseren Mitarbeiterhäusern möglich
• Mitarbeitervorteile bei unseren Sportanlagen wie der ConiRAce Tennishalle