Lead Chef de Rang — Luxury F&B Guest Experience

Serata, Stiftung für das Alter; Schweiz; Vor Ort; EUR 72.000 - 96.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

50% Rabatt in Restaurants

Freinächte in Partnerhotels

Interne/Externe Weiterbildungen

Karrierechancen in Partnerhotels

Kulturveranstaltungen gratis

50% Massage & Fitness

Zusammenfassung

Laudinella AG in St. Moritz sucht einen erfahrenen Chef de Rang (m/w/d) zur Verstärkung ihres Teams. Du führst eine eigene Servicestation, betreust Gäste professionell und übernimmst Verantwortung für Finanzen und Abrechnungen.

Du arbeitest mit dem Lightspeed-Kassensystem, profitierst von vielseitigen Einsatzgebieten und erhältst regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten; optimale Hygienestandards sind dir genauso wichtig wie exzellenter Service.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie.
• Vorzugsweise fundiertes Wissen über Wein und Zutaten.
• Leidenschaft für exzellenten Service.
• Sehr gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus.

Aufgaben

• Führung einer eigenen Servicestation.
• Verantwortung über Finanzen und Abrechnungen auf vertrauensvoller Basis, stets mit höchster Präzision.
• Bedienung des Kassensystems Lightspeed über einen Tablet.
• Professionelle Betreuung unserer Gäste.
• Einsatz in modernen und multifunktionalen Arbeitsbereichen.
• Gewährleistung höchster Hygienestandards.

Ausbildung

Hotellerie/Gastronomie Ausbildung oder langjährige Erfahrung

Jobbeschreibung

Laudinella AG in St. Moritz sucht einen erfahrenen Chef de Rang (m/w/d) zur Verstärkung ihres Teams. Du führst eine eigene Servicestation, betreust Gäste professionell und übernimmst Verantwortung für Finanzen und Abrechnungen.

Du arbeitest mit dem Lightspeed-Kassensystem, profitierst von vielseitigen Einsatzgebieten und erhältst regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten; optimale Hygienestandards sind dir genauso wichtig wie exzellenter Service.