Küchenhilfe/AbwäscherIn (40h)

Stuwer - Neues Wiener Beisl; Wien; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Falstaff-Auszeichnung

Gault&Millau-Auszeichnung

Job summary

Stuwer - Neues Wiener Beisl in Wien sucht Verstärkung für verschiedene Projekte. Wir sind ein Haubenrestaurant mit freundlicher Atmosphäre, moderner Führung und flacher Hierarchie. Wir legen Wert auf Bioqualität aus Österreich und ein breites Spektrum von Gerichten, inklusive vegetarischer Optionen.

Wir suchen Teamplayer mit Berufserfahrung; eine Lehre ist ebenso möglich. Erwartet werden Führungskompetenz, Stressresistenz, betriebswirtschaftliches Denken und reibungslose Abläufe wie

Qualifications

• Berufserfahrung wird erwartet oder eine Lehre kann begonnen werden.
• Führungskompetenz mit sozialem Feingespür ist erwünscht.
• Stressresistenz in herausfordernden Situationen ist erforderlich.
• Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln sind von Vorteil.
• Reibungslose Abläufe in Dienstplanung, Warenbestellung und Organisation sind wichtig.

Responsibilities

• Teamorientierte Zusammenarbeit im Gastronomiebereich.
• Unterstützung des Service- und Küchenpersonals.
• Sicherstellung eines reibungslosen Restaurantbetriebs.

Skills

Teamfähigkeit

Führung

Stressresistenz

BWL-Verständnis

Dienstplanung

Education

Lehre möglich

Job description

Für verschiedene Projekte in Wien suchen wir Verstärkung.

Wir sind ein unkompliziertes Haubenrestaurant im Stuwerviertel. Bekannt sind wir nicht nur wegen unserer freundlichen und offenen Atmosphäre. Wir leben zeitgemäße Gastronomie mit moderner Mitarbeiterführung. Das ist uns wichtig! Eine flache Hierarchie und ein gepflegter, freundschaftlicher Umgang sind uns wichtig.

Freu dich auf österreichische Küche mit internationalem Weitblick. Von klassischen Gerichten, die wir gerne neu denken über Crossover-Speisen schränken wir uns nur sehr wenig ein. Ob hausgemachtes Brot, selbstgedrehte Kroketten oder mit dem Messer feingeschnittenes Beef Tatar - Speisen und Getränke wie es sich gehört ohne Wenn und Aber. Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse wo möglich aus Österreich und in Bioqualität. Ein hand- und hausgemachtes Geschmackserlebnis. Das ist uns wichtig und dafür brennen wir.

Aufgaben

Wir suchen Teamplayer und keine EinzelkämpferInnen. Ob gelernte Fachkraft oder motvierte/r QuereinsteigerIn: Berufserfahrung solltest du schon mitbringen. Außer du möchtest bei uns die Lehre antreten. Ja das wäre auch möglich!

Was erwarten wir:

• Führungskompetenz mit dem notwendigen sozialen Feingespür
• Stressresistenz in schwierigen Situationen
• Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
• Reibungslose Abläufe (Dienst- und Urlaubsplanung, Warenbestellung, etc.)

Benefits

2 Gabeln bei Falstaff: "Eher minimalistisches Interieur, aber viel Charme, zudem kreatives Know-how in der Küche: Dort liegt der Fokus auf Bio, Saison und Hausgemachtem. "

1 Haube bei Gault&Millau: „Jedes Grätzl braucht sein Beisl – das einst verruchte, jetzt hippe Viertel hat mit dem Stuwer ein solches gefunden. [...] Ein ausgewogenes Speiseangebot bringt die Klassiker der Wiener Küche solide auf den Teller, mit Kichererbsen-Dal oder Gemüse-Langos wird auch an Freunde des fleischlosen Genusses gedacht.