Küchenchef/in

TRANSFER Planconsult Datentransfer und Anlagenconsulting GmbH; Wien; On-site; EUR 29,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Rooftop-Location mit Aussicht

Kostenlose Getränkeverpflegung / Teaml

Personalessen

Job summary

TRANSFER PLANCONSULT Datentransfer und Anlagenconsulting GmbH in Wien sucht eine erfahrene Köchin/koch, die als Chef de Partie Verantwortung in einer gehobenen Gastronomie übernimmt. Sie arbeiten an hochwertigen Events, setzen HACCP-Richtlinien um und arbeiten im Team.

Die Stelle bietet eine Vollzeitposition mit flexibler Arbeitszeit, direkter Anstellung und zentraler Lage mit exzellenter Anbindung. Eine kreative, zuverlässige Arbeitsweise und Deutschkenntnisse sind erforderlich.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch.
• Erfahrung als Chef de Partie in gehobener Gastronomie.
• Erfahrung im Premium Catering von Vorteil.
• Organisatorisches Geschick.
• Hands-on-Mentalität.
• Deutschkenntnisse erforderlich.
• Höflicher und respektvoller Umgangston.
• Teamfähigkeit.
• Kreatives, eigenständiges und genaues Arbeiten.
• Hohes Qualitätsbewusstsein.

Responsibilities

• Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place).
• Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten.
• Einhaltung der Qualitätsstandards bei den Events.
• Verantwortung für Sauberkeit der Küche und Einhaltung der gesetzlichen Richtlinien (HACCP).

Skills

Organisatorisches Geschick

Hands on Mentalität

Kommunikationssichere Deutschkenntnis

Höflicher Umgang

Teamfähigkeit

Kreatives Arbeiten

Qualitätsbewusstsein

Education

Köchin/Koch – abgeschlossene Berufsausbildung

Job description

Region: Wien

Dienstort: Wien

Aufgabenbereich:

• Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place)
• Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten
• Einhaltung der Qualitätsstandards bei den Events
• Verantwortung für Sauberkeit der Küche und Einhaltung der gesetzlichen Richtlinien (HACCP)

Qualifikationen und Anforderungen:

• eine abgeschlossene Berufsausbildung (Köchin/Koch)
• bereits erworbene Erfahrung als Chef:In de Partie in der gehobenen Gastronomie
• Erfahrung im Premium Catering von Vorteil
• Organisatorisches Geschick
• Hands on Mentalität
• Kommunikationssichere Deutschkenntnisse sind für die Ausführung der Tätigkeit notwendig.
• Höflicher und respektvoller Umgangston
• Teamfähigkeit
• Kreatives, eigenständiges und genaues Arbeiten
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Kreativität

Wir bieten:

• Für diese Position gilt folgende Mindestentlohnung: 2.900,00 € brutto pro Monat
• Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation.
• Arbeitszeit: 40 Stunden pro Woche
• Dienstzeit nach Absprache, 5 Tage/Woche
• DIREKTANSTELLUNG
• Mitarbeit in einer Rooftop-Location mit eindrucksvoller Aussicht
• Professionelles kleines Team
• Familiäres Betriebsklima
• Guter Teamspirit und kollegiales Miteinander
• Zentrale Lage mit sehr guter öffentlicher Anbindung (U1,U4) vor der Türe
• Ganzjahresstelle, Vollzeit oder Teilzeit
• Kostenlose Getränkeverpflegung / Personalessen
• 50% Rabatt als Gast in unseren Betrieben

Florian ROTH
PM-Assistent/in
TRANSFER PLANCONSULT
Datentransfer und Anlagenconsulting GmbH
[e-mail]
https://www.transfer-personal.com