Küchenchef/in

ARTNER Restaurant Franziskanerplatz; Wien; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Wiener Linien Jahreskarte

Kostenlose Verpflegung

Benefits und Vergünstigungen in derART

Sicherer Arbeitsplatz

Job summary

ARTNER Restaurant Franziskanerplatz in Wien sucht eine/n Koch/Köchin in Vollzeit ab sofort. Zu Ihren Aufgaben gehört die Zubereitung hochwertiger Speisen nach vorgegebenen Rezepturen, die Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards sowie die Unterstützung des Küchenteams.

Sie gestalten Speisekarten kreativ mit und arbeiten serviceorientiert, zuverlässig und ruhig auch in hektischen Zeiten. Eine abgeschlossene Fachausbildung in Gastronomie/Hotellerie sowie mehrjährige Erfahrung in

Qualifications

• Abgeschlossene Fachausbildung in Gastronomie/Hotellerie bzw. Tourismusschule.
• Mehrjährige Berufserfahrung in gehobener Gastronomie von Vorteil.
• Kommunikationssichere Deutschkenntnisse.
• Serviceorientierung, Zuverlässigkeit und Ruhe auch in hektischen Situationen.
• Teamfähigkeit und professionelles Miteinander.

Responsibilities

• Zubereitung hochwertiger Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Standards.
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Unterstützung des Küchenteams bei Bedarf.
• Kreative Mitgestaltung von Speisekarten und Menüs.
• Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards.

Skills

serviceorientiert

Teamplayer

Ruhe in hektischen Situationen

Detailgenauigkeit

Education

Fachausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Job description

Vollzeit | ab sofort | Wechseldienst | vorwiegend Dienstende ca. 23:00 | 1010 Wien

Wir bieten:

• ca. Euro 2.500,00 netto / Monat auf Basis von Vollbeschäftigung zuzüglich Trinkgeldbeteiligung
• Vorwiegend 4 - Tagewoche
• Sonntag frei
• Vorwiegend Feiertage frei
• 24.12. frei
• Wiener Linien Jahreskarte
• Kostenlose Verpflegung
• Benefits und Vergünstigungen in der ARTNER Gruppe
• Sichere Anstellung in einem erfolgreichen, lang bestehenden und loyalen Unternehmen

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung hochwertiger Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Standards
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Unterstützung des Küchenteams bei Bedarf
• Kreative Mitgestaltung von Speisekarten und Menüs
• Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Fachausbildung in der Gastronomie/Hotellerie bzw. Tourismusschule
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche der gehobenen Gastronomie von Vorteil
• Kommunikationssichere Deutschkenntnisse zwecks optimaler Verständigung
• Sie sind serviceorientiert, zuverlässig und behalten auch in hektischen Situationen Ruhe und Übersicht
• Ausgeprägte Leistungsbereitschaft, Qualitätsbewusstsein und Detailgenauigkeit
• Teamplayer mit einem respektvollen und professionellen Miteinander