Küchenchef/in

PER DU Restaurant; Serfaus; On-site; EUR 33,000 - 47,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Unterkunft

Verpflegung bei Bedarf

WE ARE TEAM Card Serfaus-Fiss-Ladis

Job summary

PER DU Restaurant in Serfaus sucht eine saisonale Küchenleitung von Dezember bis April. Sie verantworten die Küchenorganisation, führen das Team, entwickeln die Speisekarte weiter und sichern Qualität sowie Hygiene. Zudem übernehmen Sie Bestellungen und wirtschaftliche Entscheidungen beim Wareneinsatz.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in einer Führungsposition mit. Freude an frischen Produkten, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein runden das Profil ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Küche oder vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung als Küchenchef/in oder in einer Führungsposition.
• Leidenschaft für hochwertige Küche und frische Produkte.
• Teamgeist, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein.

Responsibilities

• Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation.
• Führung und Motivation des Küchenteams.
• Erstellung und Weiterentwicklung der Speisekarte.
• Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards.
• Warenbestellung und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln.

Skills

Küchenleitung

Führungserfahrung

Qualitätsbewusstsein

Teamorganisation

Education

Abgeschlossene Ausbildung

Job description

Saisonstelle ab 04.12.2026 bis 04.04.2027

DEINE AUFGABEN:

• Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation
• Führung und Motivation des Küchenteams
• Erstellung und Weiterentwicklung der Speisekarte
• Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
• Warenbestellung und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln

DEINE STÄRKEN:

• Abgeschlossene Ausbildung
• Erfahrung als Küchenchef_in oder in einer vergleichbaren Führungsposition
• Leidenschaft für hochwertige Küche und frische Produkte
• Teamgeist, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein

WIR BIETEN DIR:

• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung wenn benötigt
• WE ARE TEAM Card Serfauf-Fiss-Ladis mit vielen attraktiven Benefits
• Ein motiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsumfeld
• Raum für Kreativität und eigene Ideen
• Langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Betrieb

ARBEITSORT:

Serfaus

KONTAKT / BEWERBUNG:

Restaurant PER DU
Thomas Thurner
Dorfbahnstraße 42
6534 Serfaus

Email: [e-mail]