Koch/Köchin

PER DU Restaurant

Serfaus

On-site

EUR 23,000 - 36,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Kostenlose Unterkunft
WE ARE TEAM Card Serfaus-Fiss-Ladis
Moderner Arbeitsplatz
Faire Bezahlung
Entwicklungsmöglichkeiten

Job summary

PER DU Restaurant in Serfaus sucht eine erfahrene Fachkraft für Sushi-Zubereitung und die eigenständige Arbeit an der Sushi-Station.

Sie bringen mehrjährige Erfahrung, Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel mit und arbeiten eng mit der Küchenleitung zusammen. Wir bieten Unterkunft, Verpflegung und faire Bezahlung. Saisonstelle vom 04.12.2026 bis 04.04.2027. Bewerbung an info@perdu.restaurant.

Qualifications

  • Mehrjährige Erfahrung in der Sushi-Zubereitung.
  • Kreativität und Liebe zum Detail.
  • Verantwortungs- & Qualitätsbewusstsein.
  • Saubere, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise.
  • Teamgeist und Freude an der Gastronomie.

Responsibilities

  • Zubereitung von Sushi, Sashimi und weiteren japanisch inspirierten Gerichten.
  • Selbstständiges Arbeiten an der Sushi-Station
  • Vorbereitung und Mise en Place
  • Kreative Mitarbeit bei neuen Gerichten und Specials
  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
  • Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung bzw. Team

Skills

Sushi-Zubereitung
Teamgeist
Qualitätsbewusstsein
Liebe zum Detail
Kreativität

Job description

Saisonstelle ab 04.12.2026 bis 04.04.2027

DEINE AUFGABEN:
  • Zubereitung von Sushi, Sashimi und weiteren japanisch inspirierten Gerichten
  • Selbstständiges Arbeiten an der Sushi-Station
  • Vorbereitung und Mise en Place
  • Kreative Mitarbeit bei neuen Gerichten und Specials
  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
  • Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung bzw. Team
DEINE STÄRKEN:
  • Mehrjährige Erfahrung in der Sushi-Zubereitung
  • Kreativität und Liebe zum Detail
  • Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel
  • Saubere, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
  • Teamgeist und Freude an der Gastronomie
  • Verantwortungs- & Qualitätsbewusstsein
WIR BIETEN DIR:
  • Kostenlose (bei Bedarf) Unterkunft und Verpflegung
  • WE ARE TEAM Card Serfaus-Fiss-Ladis mit vielen Benefits & Vergünstigungen
  • Moderner Arbeitsplatz in einem besonderen Restaurantkonzept
  • Faire Bezahlung
  • Entwicklungsmöglichkeiten
ARBEITSORT:

Serfaus

KONTAKT / BEWERBUNG:

Restaurant PER DU

Thomas Thurner

Dorfbahnstraße 42

6534 Serfaus

Email: info@perdu.restaurant

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