Küchenchef – Kreative Leitung, Top-Qualität & Unterkunft

PER DU Restaurant; Serfaus; Vor Ort; EUR 33.000 - 47.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose Unterkunft

Verpflegung bei Bedarf

WE ARE TEAM Card Serfaus-Fiss-Ladis

Zusammenfassung

PER DU Restaurant in Serfaus sucht eine saisonale Küchenleitung von Dezember bis April. Sie verantworten die Küchenorganisation, führen das Team, entwickeln die Speisekarte weiter und sichern Qualität sowie Hygiene. Zudem übernehmen Sie Bestellungen und wirtschaftliche Entscheidungen beim Wareneinsatz.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in einer Führungsposition mit. Freude an frischen Produkten, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Küche oder vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung als Küchenchef/in oder in einer Führungsposition.
• Leidenschaft für hochwertige Küche und frische Produkte.
• Teamgeist, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein.

Aufgaben

• Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation.
• Führung und Motivation des Küchenteams.
• Erstellung und Weiterentwicklung der Speisekarte.
• Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards.
• Warenbestellung und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln.

Kenntnisse

Küchenleitung

Führungserfahrung

Qualitätsbewusstsein

Teamorganisation

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung

Jobbeschreibung

PER DU Restaurant in Serfaus sucht eine saisonale Küchenleitung von Dezember bis April. Sie verantworten die Küchenorganisation, führen das Team, entwickeln die Speisekarte weiter und sichern Qualität sowie Hygiene. Zudem übernehmen Sie Bestellungen und wirtschaftliche Entscheidungen beim Wareneinsatz.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in einer Führungsposition mit. Freude an frischen Produkten, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein runden das Profil ab.