Küchenchef/in

L'Osteria; Österreich; On-site; EUR 28,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Fairer Lohn

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Aufstiegsmöglichkeiten

Flexible Arbeitszeiten

Schulungen & Seminare

Personalessen & Getränke reduziert

Job summary

L'Osteria in Wörgl sucht Küchenchef (m/w/d) für unseren neuen Standort. Du bist Taktgeber und Teamleiter der Küche und arbeitest nach unseren bewährten Systemrezepturen. Von Tag 1 bist du Teil eines routinierten Küchenteams und gestaltest Abläufe aktiv mit.

Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Führungserfahrung mit und strebst eine Karriere in einem expandierenden Unternehmen an. Wir bieten faire Bezahlung, Aufstiegschancen und Schulungen.

Qualifications

• Abschluss in Gastronomie oder erste Führungserfahrung.
• Teamführung und Organisationstalent.
• Bereitschaft, in einem expandierenden Unternehmen zu arbeiten.

Responsibilities

• Führung des Küchenteams und Motivation.
• Sicherstellung reibungsloser Küchenabläufe nach unseren System- und Qualitätsstandards.
• Verantwortung für Lagerhaltung und Wareneinsatz.
• Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und HACCP-Richtlinien auf Höchstniveau.

Skills

Führungskompetenz

Teamleitung

Organisationstalent

Hygienebewusstsein

Education

Ausbildung in Gastronomie

Job description

Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile 16 österreichischen Standorten bieten wir täglich die beste beste Pizza an.

Und weil wir diese an noch mehr Standorten anbieten möchten, freuen wir uns Ende diesen Jahres auf unsere neue L'Osteria Wörgl!

Genau hierfür suchen wir bereits jetzt tatkräftige Unterstützung! Du hast Lust, die Herausforderung mit uns zu bewältigen? Dann bewirb dich jetzt als Küchenchef (m/w/d) für unseren neuen Standort.

Ab Tag 1 bist du ein elementarer Bestandteil unseres bereits bestehenden und routinierten Küchenteams.

Aber was heißt es Küchenchef bei L'Osteria zu sein? Du bist vor allem Taktgeber und Teamleiter unserer Küche und lebst das typische L'Osteria Feeling. Und das ganz ohne eigene Rezepterstellung, denn gekocht wird nach unseren bewährten Systemrezepturen. Du kannst dich voll und ganz darauf konzentrieren, das Team zu führen und Abläufe zu optimieren.

Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich

• Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein internationales Umfeld inkl. fairer Bezahlung und Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
• Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten
• Schulungs- und Weiterbildungen an zertifizierten Seminaren
• Täglich vergünstigtes Personalessen und -getränke

Wir bieten ein geregeltes Einkommen auf Vollzeitbasis von Minimum € 2.500,- brutto während der Trainingsphase und nach der Trainingsphase von Minimum € 2.800,- brutto. Bereitschaft zur Überzahlung besteht je nach Qualifikation und Engagement.

Zuzügliche leistungsorientierte Prämien und Sonderzahlungen von insgesamt € 1.500,- Brutto im Quartal (€ 6.000,- Brutto im Jahr) sind greifbar.

Das wird Dir bei uns schmecken

• Führung, Motivation und Entwicklung des Küchenteams
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs nach unseren System- und Qualitätsstandards
• Verantwortung für Lagerhaltung effizienten Wareneinsatz
• Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und HACCP-Richtlinien auf höchstem Niveau

Damit bringst du uns auf den Geschmack

• Freude daran, ein internationales Team zu führen und den Teamspirit zu stärken
• Fähigkeit, andere zu begeistern und Verantwortung zu übernehmen
• Abläufe optimierst du gerne und den Überblick behältst du immer
• Du bist zielstrebig und möchtest etwas erreichen
• Mit einer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie / Küche oder erster Führungserfahrung
• Willkommen heißen wir auch Menschen, die bereits Küchenerfahrung haben und ihre Karriere auf die nächste Stufe heben wollen